Inhoudsopgave van Editie 3 - 2022 - Quest

VERMELD JE NAAM EN WOONPLAATS. DE REDACTIE HEEFT HET RECHT OM BRIEVEN TE REDIGEREN OF IN TE KORTEN. ■ redactie@quest.nl ■ www.quest.nl ■ @QuestNL ■ www.facebook.com/QuestBraintainment ■ Gouden plak In het artikel over goud (‘Hoogste podium’, Quest 219) staat dat de Nederlandse hockeyvrouwen in 2020 olympisch kampioen werden. Dat was, vanwege corona, natuurlijk in 2021. Kiki de Jong, Oegstgeest In werkelijkheid was dat inderdaad in 2021. Wel staan die spelen te boek als de spelen van 2020. Althans, de logo’s en alle andere officiële uitingen vermelden ‘gewoon’ 2020. ■ Snelle auto’s Ik zit het artikel te lezen over snelle auto’s en het gedrag op de weg (‘Zo auto, zo baasje?’, Quest 219, over de vraag in hoeverre het type auto waarin je rijdt van invloed is op je rijgedrag). Het…

In de jaren zestig en zeventig waren Nederlanders de grootste sherrydrinkers ter wereld. Het Spaanse wijntje werd zelfs als dieet aangeprezen. Nu hoor je vrijwel niemand meer over sherry. Hoe komt dat? Gek dieet: sherry met kaas Het sherrydieet is vrij raadselachtig: niemand lijkt exact te weten waar het vandaan komt. Eind jaren vijftig was het er ineens. Twee decennia lang zou het een van de populairste diëten in Nederland zijn. Het werd omarmd door de zuivelindustrie, omdat kaas een belangrijke rol speelt. Er zijn allerlei varianten, maar hiermee adverteerde een slijterij in dagblad Tubantia in 1964: 8 uur: een kop koffie (zonder suiker) en een gekookt ei 10-11 uur: een ons kaas, een glas spuitwater 12 uur: een glas sherry, tachtig gram biefstuk of rosbief 15 uur: een kop…

Eten of gegeten worden, zo gaat het in de natuur. Maar je eigen soortgenoten opeten is evolutionair gezien niet zo handig. Toch? Negen dieren die zich daar niets van aantrekken. Moordlustige pluizenbollen ALAMY Wie? Hamsters Waar? In een kooitje Lekker hapje? Tevreden liggen de babyhamsters te slapen onder moeders warme buikje. Ontzettend schattig, maar soms scheurt moederlief de jonkies met geweld uit elkaar en verdwijnen de kleine knagers een voor een in haar maag. Uitgekookt? Hoe kan zo’n lief beestje haar eigen vlees en bloed verorberen? Heeft ze spijt van het moederschap? Misschien wel. De stress van het opvoeden kan mama te veel worden. Daarnaast zijn er heel veel andere redenen om je spruiten op te smikkelen. Bijvoorbeeld als er niet genoeg voedsel te vinden is voor het hele gezin.…

HET LAATSTE WOORD Jezelf ruimschoots voor je het huis verlaat al flink inpakken, dat zou onverstandig zijn. Buiten loop je dan te klappertanden, zeggen veel mensen. Maar klopt dat wel? Ieder huishouden heeft zijn eeuwige discussies. Wie heeft er gelijk? In ‘Het Laatste Woord’ zoekt Quest het voor je uit. Deze keer: Heb jij thuis ook een eindeloze discussie met je partner of huisgenoot, en wil je weten wie gelijk heeft? Laat het ons weten via redactie@quest.nl ADOBE STOCK Het lijkt inderdaad niet verstandig om je binnen al warm in te pakken. Want als je met je muts op, en je wanten en jas aan went aan de warmte van thuis, dan slaat de kou des te harder in je gezicht zodra je buiten komt. De overgang lijkt gelijkmatiger als…

Quest is een uitgave van Hearst Netherlands B.V. Postbus 10209, 1001 EE Amsterdam tel. +31 (0)20 535 36 00 hearst.nl E-mail: redactie@quest.nl Social media: @Quest.nl (Twitter), www.facebook.com/ QuestBraintainment (Facebook), @Questnl (Instagram) Country Manager Marscha Krouwel Chief Brand Officer Lieneke van den Heuvel Consumer Sales Director Job Scheepers Manager Retail Sales Brenda van den Broek Subscription Manager Wendy Timmerman Chief Commercial Officer Anne Marije de Vries Lentsch Commercial Sales Director Tugba Metin Commercial Back Office Babiche Hilgers, Marije Tijhuis Chief Financial Officer Erik de Bruin Chief Technology Officer Remmert Bolderman Chief Digital Officer Marjolein Denekamp HR Business Partner Maaike ten Velden Production Management Bram Balkenende, Joyce van Onselen Photo Director Copyright & Syndication Caroline Brugman Print Senefelder Misset, Doetinchem Distribution Aldipress BV Utrecht (Nederland), AMP (België) SALESCONTACT Moermanskkade 500, 1013…

Je zou denken dat het diepe donkere niets van de open oceaan van al het leven is verstoken. Maar deze onherbergzame omgeving blijkt de natuurlijke habitat van allerlei funky wezens, die zich vooral ’s nachts wel willen laten zien. Zeldzaam zicht Hoewel de spaanvis in alle grote zeeën voorkomt, wordt hij niet vaak in levende lijve gespot. Logisch, want in de dieptes waar het delicate wezentje zich ophoudt, komen mensen nauwelijks. En ’s nachts al helemaal niet. Duvel in een doosje Je zou het misschien niet achter zijn knappe buitenkant zoeken. Maar de koraalduivel, hier nog in het stadium van larve, kom je liever niet in het donker tegen. Op zo’n vijfhonderd meter diepte vreet hij alles wat leeft met huid en haar op. Donker en koud Deze larve uit…

Wat is de overeenkomst tussen een Quest-lezer en een Quest-redacteur? Ik vermoed dat ze allebei nogal nieuwsgierig zijn. Zelf houd ik niet zo van de gruwelijkheden waar mensen benieuwd naar zijn in het verhaal van Mark Traa (vanaf pagina 18). Maar ik vraag me wel de hele dag van alles af. Dat is een afwijking waar meer mensen op onze redactie ‘last’ van hebben. Het nadeel is dat je geen avondje rustig tv kunt kijken zonder steeds antwoorden op zinloze vragen te googelen. (Hoe oud is die minister? Van wie is dat liedje? Hoeveel windmolens staan er in de Flevopolder?) Maar gelukkig komen er ook vragen op die echt interessant zijn, en waarvan je het antwoord niet even in tien tellen kunt googelen. En die vragen beantwoorden we in onze…

■ RUIMTEVAART ■ SUPERMENS & LICHAAM Superhelden zijn supergezond H elden zoals Spider-Man en The Hulk leven hartstikke gezond. Dat concluderen onderzoekers van de University of Queensland (Australië). Zij analyseerden de strapatsen van vijf superhelden in 24 Marvel- films: Iron Man, Spider-Man, Black Panther, The Hulk en Black Widow. In het algemeen leven zij erg gezond, zagen de wetenschappers: de helden bewegen flink, hebben een positieve mindset (zelfs als de wereld dreigt te vergaan) en genoeg mentale uitdaging. Kortom: leef meer zoals de superhelden, adviseren de wetenschappers. De onderzoekers publiceerden hun onderzoek in het traditionele eindejaarsnummer van The British Medical Journal, dat steevast vol staat met dergelijk jolig onderzoek. ALAMY KORT DOOR KORTDE BOCHT ■ Kritiekpuntjes op de gezondheid van helden: Spider-Man slaapt amper en The Hulk heeft een astronomisch…

Vragen waar je al jaren mee rondloopt? Quest geeft antwoord. Mail je vraag naar redactie@quest.nl. Of stuur de vraag naar Redactie Quest, Moermanskkade 500, 1013 BC Amsterdam. GETTY IMAGES FLITS ■ In het Fries zeggen ze skûlk, afgeleid van skûteldoek (schoteldoek). ■ In het Afrikaans is vadoek (vaatdoek) gangbaar, in het Italiaans strofinaccio (wrijfdoek). ■ Duitsers spreken over een Abtrocketuch of een Geschirrtuch (afdroogdoek of vaatdoek). Waarom noemen we een theedoek een theedoek? Sander Hefting Een droogdoek vernoemen naar een kruidendrankje, dat is minder onlogisch dan het lijkt. Een Nederlands-Frans woordenboek uit 1717 meldt over het stuk textiel in kwestie: linge destiné à essuyer les tasses quand on a bu du thé. Oftewel: een ‘doek bedoeld om na het theedrinken de kopjes af te drogen.’ Eeuwen geleden werden in huishoudens…

Niks om het lijf? Je tranen springen het meest in het oog als je huilt. Maar hun belangrijkste functie is veel minder opvallend: feitelijk jank je heel de dag een piepklein beetje. SOMMIGE LICHAAMSDELEN VERDIENEN WEL WAT AANDACHT Aflevering 20: het traanapparaat Hoe vaak heb je tranen nu eigenlijk nodig? Bij een dramatische film op vrijdagavond, een begrafenis hier en daar, en soms juist ook bij uitzinnige vrolijkheid. Je zou dus denken dat je traanklieren meestal droog staan.Maar dat is een misvatting. Want je traant de hele dag door, alleen dan in druppelstand, niet als regendouche. Huilen is dus een dagtaak. En absoluut onmisbaar om goed te blijven zien. Het probleem Je ogen zijn precisie-instrumenten, met flinterdunne onderdelen meteen aan het oppervlak. Mooi, zo zie je nog eens wat. Maar…

GADGET Dweilorkest Het is dat je huis er schoon van wordt, maar verder is weinig zo vervelend als dweilen en stofzuigen. Gelukkig kun je deze klussen nu combineren. Want de steelstofzuiger van Philips is een stofzuiger en een zichzelf vochtig houdende dweil in één. En in een testsessie bleek vervelend plus vervelend verrassend aangenaam. Plots was een feilloos gepoetste vloer een bron van levensvreugde! Als bonus bevat het apparaat meer hulpstukken dan een spaceshuttle onderdelen heeft. Info: tinyurl.com/zuigdweil Prijs: € 579,99 PODCAST Op bezoek bij een NSB’er Daders uit de Tweede Wereldoorlog: ze bestaan dus nog. Jacob Luitjens was als NSB’er betrokken bij twee dodelijke schietpartijen en bij een martelvilla in het Drentse Norg. Na de oorlog vluchtte hij eerst naar Paraguay en daarna naar Canada. En hoewel stokdoof en…