Inhoudsopgave van Editie 36 - 2022 - Vriendin

Bloemen, kaarten en appjes stroomden binnen toen journaliste Yvonne Brok, die ook verhalen schrijft voor Vriendin, klaar was met de behandelingen tegen borstkanker. Een van die appjes was van mij. Ik weet nog hoe blij ik was voor haar. Ook schoot door mijn hoofd: hoe ga je daarmee om, met het leven na zo’n ingrijpende ziekte? Ik had al vaker gehoord over ‘het gat’ na de behandeling door de angst dat de ziekte zou terugkomen. En over het moeizame lichamelijke herstel. Voor Yvonne was dat niet anders. Zij besloot er samen met een vriendin een succesvolle podcast over te maken: Dansen in de regen. Hiermee helpt ze veel ex-patiënten met hun worstelingen – knap als je dat kunt betekenen voor je lotgenoten. Voor ons schreef ze een eerlijk verhaal over…

CABARETIER Bert Visscher Samen met zijn vrouw kocht cabaretier Bert Visscher een tweede huis in Italië. Zat hij tijdens Ik vertrek op de bank te lachen om het gestuntel van landgenoten over de grens, nu was hij zelf zo’n lachwekkend geval. Hij schreef er een boek over: Italianen kunnen niks. Waarom leek het jullie leuk om een huis in Italië te kopen? “Dat waren we niet van plan. We hebben een Italiaanse vriend die een weekend naar zijn vader ging en vroeg of we zin hadden om mee te gaan. We belandden in een oud, verlaten dorp, veel inwoners stormden op ons af om te vragen of we daar geen huis wilden kopen. Op een avond zaten we op een dakterras te borrelen. We keken uit over zee, het dorp…

MASCHA (47) Thuis: getrouwd met Pieter (41, regional salesmanager) en moeder van Moos (12) Werk: ondernemer Inkomen Mascha: ❍ € 0 – € 1500 ❍ € 1500 – € 3000 ❍ € 3000 – € 4500 ❍ € 4500 – € 6000 ❍ € 6000 – meer Wat doe jij? “Na 26 jaar in vaste dienst bij een bank gewerkt te hebben, heb ik mijn baan opgezegd. Ik werk nu als zelfstandig ondernemer, ben voedingsconsulent en leefstijlcoach. Ook schrijf ik kookboeken. Vroeger was ik altijd bezig met diëten, jarenlang heb ik gejojood tussen de 58 en 105 kilo. Uiteindelijk heb ik rigoureus mijn eet- en leefstijlgedrag aangepast en nu ben ik al twintig jaar op gewicht. Vanuit een passie ben ik een opleiding gaan volgen en hobbymatig mijn eigen praktijk…

Ashley woont met haar gezin in een appartement van 35 m² ‘Hoewel we weinig ruimte hebben, zijn we supergelukkig’ Ashley (30): “Kees (41) en ik leerden elkaar kennen in zijn lunchzaak, zo’n zeven jaar geleden. Ik werkte daar graag op mijn laptop en hij serveerde mij cappuccino. Zo werden we uiteindelijk verliefd. Omdat we graag wilden samenwonen, verkochten we na een jaar onze beide woningen. Ook de lunchzaak deed Kees van de hand. Daarna reisden we maandenlang met een camper door Europa. Hoewel we weinig ruimte hadden, waren we supergelukkig. Vandaar dat we terug in Nederland het liefst in een geheel gerecycled en zelfvoorzienend tiny house wilden gaan wonen – met zonneenergie, gefilterd regenwater en onze eigen groente en fruit verbouwen. Omdat we nog niet zo goed wisten hoe en…

Deze hetelucht-friteuse is ideaal voor een veelzijdige, gezonde en snelle bereiding zonder toevoeging van olie of vet! Met een XXL-frituurmand met een enorme inhoud (zo’n 5 liter) kun je grote porties bereiden. Via de intuïtieve touch-bediening kies je 1 van de 8 automatische programma’s en bereid je frites, vlees, groenten en vele andere gerechten bij een temperatuur van 80°C tot 200°C. Een keramische coating op de frituurmand en de mandhouder van de friteuse zorgt voor een hoge krasvastheid en een uitstekend anti-aanbakeffect. Meer info: Severin.com Over de uitslag kan niet worden gecorrespondeerd. ACHTEROPKOMEN ACHTTIENHOVEN ANTICHRISTELIJK ATHEIST BAARDSCHEERDER BACKSPACE BOVENVERDIEPING BRUIKLEEN CONCURRENTIE CRIMINOLOOG ELLEMEET GELDERSE BUURT GIEREN INBEELDING LEGENDE MARGRATEN METSELEN NALATEN ONDERDOMPELEN OVEREENSTEMMEN OVERTOCHT SCHADECLAIM SECONDE SENSUEEL SNEEUWWITJE SOLDEERDER ST ANTHONIS STRAAL SUPERVISOR TESTBEELD TIENDE TILDE VREELAND Je kunt je…

ROBBIE KAMMEIJER IS HET NIEUWE GEZICHT VAN ONTBIJTNIEUWS ‘Zoeken naar een nieuwe partner kan vermoeiend zijn’ Vind je het spannend dat het nu echt gaat beginnen bij RTL Ontbijtnieuws? “Zeker. Toen ik werd gevraagd door Ilse Openneer, de hoofdredacteur van RTL Nieuws, was ik compleet verrast. Ik had totaal niet verwacht dat die vraag zou komen. Juist omdat ik twee leuke banen had, als vaste presentator bij Editie NL en als invaller van het nieuws van half acht. Voor mij was dit de perfecte combinatie. Als ik alleen Editie deed, miste ik het eerstelijnsnieuws, maar als ik alleen half acht presenteerde, miste ik het creatieve out of the box denken van Editie. Dat ik deze ideale mix had, maakte de keuze voor het Ontbijtnieuws niet vanzelfsprekend. Ik gaf twee leuke…

Zo’n opengewerkte top draag je in de herfst met jeansjack Wijde lange top? Houd de rest smal, dan breng je het in verhouding en houd je lengte…

Rosanne: “Elke keer als ik mijn bruidsjapon in de kast zie hangen, denk ik: ja, dat is de allermooiste jurk ever. De ultieme bohemian Ibizajurk. Op mijn lijf geschreven. In deze japon zou ik op een Spaans strand gaan stralen, tijdens ons bruiloftsweekje. Heel even heb ik de trouwjurk op Marktplaats gezet, maar er toen snel weer afgehaald. Ik wil ‘m helemaal niet verkopen. Ik heb die jurk namelijk niet voor mijn aanstaande man uitgezocht, maar echt voor mezelf. Mocht ik ooit nog trouwen, dan heb ik mijn droomjurk tenminste al.” Dagdromen “Vijf jaar geleden leerde ik Youssef kennen, op een schoolreünie nota bene. Hij had twee klassen hoger gezeten. In die jaren kenden we elkaar niet, maar nu raakten we aan de praat en spraken af voor een date.…

De Reclamefolder-app Waar je brievenbus vroeger vol lag met stapels reclamefolders, kun je deze nu doorbladeren met de Reclamefolder-app. Het enige wat je hoeft te doen, is jouw postcode instellen en hup: je ziet meteen alle aanbiedingen bij jou in de buurt. Deze kun je vervolgens makkelijk verzamelen in een boodschappenlijstje en delen met een vriend of vriendin. En helemaal fijn: scan je jouw klantenkaarten, dan hoef je nooit meer met een volle portemonnee op pad. Gratis, beschikbaar voor Apple en Android. Supermarktscanner.nl Welke supermarkt is het goedkoopst? Dat ontdek je in een paar keer klikken via Supermarktscanner.nl. Hier worden prijzen van supermarkten met elkaar vergeleken en zie je in één oogopslag hoeveel geld je exact per product bespaart. Money Lover Als je dol bent op grafiekjes, is Money Lover…

BROODJES MET DE X-FACTOR Alle recepten zijn voor 4 personen Broodjes met gehaktballetjes in tomatensaus Bereidingstijd: 30 minuten Ingrediënten: 1 ui • 2 tenen knoflook • 500 g gehakt • 60 g Parmezaanse kaas, geraspt • 1 ei • 2 el paneermeel • 2 el fijngehakte basilicum • 1 el tomatenpuree • 1 blik tomatenblokjes (400 g) • 1 tl suiker • 1 handvol rucola • 4 grote pistolets of zachte witte puntbroodjes Pel de ui en knoflook en hak zeer fijn. Meng het gehakt in een kom met de ui, knoflook, 2 eetlepels Parmezaanse kaas, peper en zout. • Voeg ei, paneermeel en basilicum toe en meng goed. Draai van het gehakt 16-20 balletjes van gelijke grootte. • Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan en bak de gehaktballetjes…

Duidelijk De vegan producten van Faace sluiten aan bij ons drukke leven. Hoe? Ze zijn snel en effectief en je ziet al aan de naam waarvoor ze bedoeld zijn. De cleansers heten Dull en Dirty, de maskers Tired, Period, Menopause en Sweaty. Cleansers (100 ml) vanaf € 31, –, maskers (100 ml) vanaf € 32, – Wearefaace.com KIEKJES KIEZEN Vaste prik elke zomer: de National Geographic fotowedstrijd. Tot 12 september kun je nog je mooiste foto uploaden voor 3 categorieën: dier, landschap en mens. Daarna kun je stemmen op de deelnemende foto’s. Na de eerste schifting kiest een vakjury de mooiste foto’s. De foto van de winnaar komt in National Geographic Magazine. Kijk op Nationalgeographicfotowedstrijd.nl en je krijgt spontaan zin om te gaan fotograferen. Jurylid Sacha de Boer heeft alvast…

Een van de fijne dingen van vakantie is toch ook dat je tevreden en uitgerust weer thuiskomt en dat je denkt: zo, ik heb weer zin in het gewone leven! Ik heb weer zin dat iedereen thuis is, dat alles weer begonnen is, dat de school hiernaast weer open is, ja, zelfs dat de grote, helse verbouwing achter ons huis weer in volle gang is! Ik heb mooie, stille, rustige vakantiemomenten genoeg gehad, heb in de zee gezwommen en visjes gegeten die nog maar net gevangen waren. Ik heb met de kleinkinderen zandtaartjes gegeten, op vuurtorens geklommen, door bos en duin gestruind en gefietst, langs braderieën gescharreld, mijn voeten verbrand op hete stranden, koele wijnen gedronken bij een ondergaande zon, vallende sterren gezien en wensen gedaan. Ik heb ook heel…

Emiel heeft vakantie en is vijf weken in Frankrijk. Wat een geluk! Omdat hij een vreemde brief ontving van onze bank, rijden we er even naartoe, want in Saint-Mathieu zit nog gewoon een loketmedewerker aan een balie waar je geld kunt opnemen en je vragen mag stellen. Het probleem is vlug opgelost en innig verstrengeld lopen we terug naar de auto. “Emile! Evelyne!” Voor ons verschijnt Claude, onze 74-jarige buurman. We zijn dol op hem. En hij op ons, want hij nodigt ons ter plekke uit voor een apéro, een aperitief. Frankrijk kent twee apéro-momenten per dag. Eén in de late middag en één om twaalf uur ‘s middags. Claude bedoelt de vroege. “Tot morgen!” Hij zwaait ons gedag. Met een fles rosé d’Anjou – want dat hoort zo vertelt…

VOOR ELK MOMENT Weg met die gespleten haarpunten Gespleten haarpunten kun je helaas niet herstellen. Ga daarom na de vakantie naar de kapper en laat die punten bijknippen. Je haar ziet er dan meteen een stuk gezonder uit. Wil je je kappersbeurt nog even uitstellen? Met gladmakende serums, crèmes en oliën met ingrediënten als proteïne en cysteïne leg je een beschermend laagje om je haar. Gespleten haarpunten vallen zo minder op. Opfrisbeurt voor dof haar Bij de kapper kunnen ze Olaplex aan je kleuring toevoegen. Dit maakt je haar superzacht, sterk, glanzend en gezond en zorgt er bovendien voor dat je haarkleur langer mooi blijft. Wassen met beleid Gebruik een herstellende of voedende shampoo en conditioner. Extra verzorging? Gebruik een masker dat warm wordt, hierdoor kan het beter doordringen en…

Bakken is haar met de paplepel ingegoten en inmiddels heeft Laura Kieft (31) de grootste bakblog van Nederland: Laura’s Bakery. Om de week deelt ze een recept of een baktip. Bewaren: cake zonder topping kun je het best in aluminiumfolie bewaren of in een trommel. Dan blijft hij zeker een week goed. Tip: beleg de cake pas vlak voor serveren met de room. Door deze topping moet de cake in de koelkast worden bewaard en daar droogt je cake een beetje van uit. Feestcake met sprinkles Voor 16 stuks Bereidingstijd: 45 minuten Bak- en koeltijd: 3 uur Ingrediënten: 220 g ongezouten roomboter • 200 g witte basterdsuiker • 100 g Griekse yoghurt • rasp en sap van 1 citroen • 4 eieren (M) • 1 tl bakpoeder • 1 tl…

Ik blijf maar op de twaalf kilo minder hangen. Al drie weken. Maar wat piep ik: twaalf kilo is twaalf kilo. De rust van vertrouwen in het proces is er, ik maak goede keuzes qua eten maar leef wel en heb regelmatig een kop als een tomaat als ik weer eens uit de gym kom. Die trainer van mij heeft nu een ‘under pressure’ extraatje ingebouwd bij onze bokstraining. Oefeningen in een cirkel met één iemand in het midden. Iedereen let op elkaar en zweept elkaar op. Het motto van mijn trainer: opgeven is geen optie! Vreselijk als je erin zit, want je wil vooral wél opgeven, alles doet pijn, maar het voelt waanzinnig erna als je dat niet doet. Alles wat ik doe om gezonder en fitter te worden…

BINNENKIJKEN IN EEN HUIS VOL ERFSTUKKEN EN VINTAGEVONDSTEN Bewoners Charley (40) en haar katten Julz en Shay Soort huis: appartement in een gerenoveerd pand uit 1882 Aantal vierkante meters: 50 m² Woont er sinds: 2019 Instagram: @mokumsmaximum “Zonder het appartement gezien te hebben, zei ik ja op deze huurwoning in de Amsterdamse Czaar Peterbuurt”, zegt Charley opgetogen. “Op de site van de woningbouwvereniging stonden maar een paar foto’s, ik kreeg nauwelijks een indruk van de ruimte, en uit de plattegrond kon ik weinig opmaken. Ik had alleen tijd om even snel de buitenkant van het pand te gaan bekijken. De mooi opgeknapte gevel viel alvast in de smaak. Ik ontdekte ook dat de Czaar Peterstraat lekker bruisend is, met veel kleine winkels en leuke restaurants. Het appartement zelf was een…

Zomaar in het diepe springen en kopje onder gaan zal Hanneke niet snel doen. “Het geluid van onder water zijn, kan ik me nog steeds herinneren van vroeger. Meteen denk ik dan aan dat angstige moment.” Hanneke is vijf jaar als ze in haar woonplaats Huizen met haar zusje bij een grote vijver in haar buurt speelt. “Er was ook een buurmeisje bij: Caroline. In onze ogen was ze al héél oud, maar ze zal een jaar of tien zijn geweest. In het water lag een oude deur die we gebruikten als vlot. We gingen er met onze laarzen op staan. Zou ik hier ook kunnen lopen? vroeg ik me af, en zette een stapje opzij. Op dat moment stapte ik verkeerd, viel in het water en ging kopje onder.…

Volle maan in Vissen: wat betekent dat voor jou? Je bent met deze maan gevoeliger voor prikkels van buitenaf. Voel je je overweldigd? Dan is het een goed idee om extra rust in te lassen. Laat gevoelens gewoon toe, ook al snap je niet waar ze vandaan komen. De inzichten komen vanzelf, als je je maar openstelt en de tijd neemt. MAAGD 24-08/22-09 Jij houdt er een andere mening op na dan je partner. Probeer toch naar elkaar te luisteren. Afspraken over geld gaan niet door of worden uitgesteld. Zet in de tussentijd nog even de puntjes op de i. WEEGSCHAAL 23-09/22-10 Iemand reageert niet zo enthousiast op iets wat je zegt. Laat je niet van ontmoedigen. Op je werk verlopen de dingen chaotisch en onlogisch. Dat maakt je onrustig.…

Lieve mams, Het was 2017, ik was met een vriendin op Ibiza toen je belde. Ik wist meteen dat het niet goed was toen ik je naam daar op het strand in mijn beeldscherm zag verschijnen. Je was er vlak voor ik vertrok uitgehaald bij het bevolkingsonderzoek. “Het zal wel niets zijn”, zei je en je stond erop dat ik er even tussenuit ging, even ontspannen. Je bracht me het bericht vanuit je typische moederrol. “Mama heeft niet zulk goed nieuws”, begon je. Borstkanker. Ik was in tranen, het liefst wilde ik naar huis, bij je zijn. Maar ik kon toch niets doen, je zou pas een week later een behandelplan krijgen. Op een hippiemarkt kocht ik een ketting met een levensboom voor je. Het gaf me het gevoel een…

Het zweet breekt me voortdurend uit en kotsmisselijk hang ik boven het toilet, maar overgeven lukt niet. Het is net alsof ik doodziek ben, alleen weet ik dat er lichamelijk niets met me aan de hand is. Tot een uur geleden voelde ik me nog kiplekker namelijk. Toen liep ik met Lotte even door het dorp om broodjes te halen voor de lunch en lachten de zon en het leven me toe. Ik was zo gelukkig. Maar toen zag ik Ted in de verte. Onmiskenbaar, zijn houding, zijn bewegingen. Hij was niet alleen. Naast hem liep een vrouw met prachtige donkere krullen. Ik zag ze samen lachen en net toen ik op het punt stond zijn naam te roepen, sloeg hij een arm om haar schouders en trok hij haar…