Inhoudsopgave van Editie 2 - 2023 - Quest Junior

Brief van de maand Beste Quest Junior, Ik ben Wouter en ik ben 9 jaar. Ik wil zeggen dat ik niet van slecht eten hou. Ik lust geen chocola en ik wil geen pizza. Pizza stinkt. Paprika is wel lekker. En ik hou van drop en snoephartjes. Ik lees altijd de woorden op de hartjes. Zoen. Zoet. Lekker! Wouter van Hout Nou Wouter, dat geeft niks hoor, dat je chocola niet lust. En het is ook niet gek dat je wel van paprika houdt. Slecht eten is vooral slecht als je er heel veel van eet. Dus een hele zak drop of hartjes in een keer leeg eten is niet goed. Daar word je nog misselijk van ook. Hoi Quest Junior, Dit is mijn huisdier Leffe. Hij komt van Bonaire.…

DUVEL IN DE DIEPTE Je zou het niet achter zijn knappe uiterlijk zoeken. Maar de koraalduivel (hier is het gelukkig nog maar een larve) kom je liever niet tegen in het donker. Op zo’n vijfhonderd meter diepte vreet hij alles wat leeft met huid en haar op. HIER WAAKT DE ZEEBAARS Op twaalf meter diepte, terwijl de zeebodem nog zeker honderdvijftig meter lager ligt, komt dit straalvinnige zeebaarsje even kijken welke vreemdeling zich in zijn buurt waagt. NACHTELIJKE VIJAND Murenen behoren tot de familie van de paling. Deze is net geboren, dan zijn ze helemaal doorzichtig. Eenmaal volgroeid gaan murenen op jacht naar krabben, octopussen en kleine vissen. IN DE SCHIJN-WERPERS Als vaste bewoner van de open oceaan komt deze inktvis vooral in sleepnetten naar boven. Dan is hij dood.…

Editor in chief ad interim: Lyn Kuyper Managing editor: Anna van der Gaag Vormgeving: Sandra de Bont Beeldredactie: Gaby Baas, Ellemijn Hendriks (stagiair) Eindredactie: Marc Koenen Redactie: Roeliene Bos, Soraya Schachtschabel Redactie-assistentie: Jasmijn Tietema Group Brand Director: Marieke Sutiono Ook werkten mee: Pepijn Barnard, Jan Dirk Barreveld, Anouschka Busch, Larie Cook, Maartje de Gruyter, Laurence Harms, John Heijink, Patrick Oxsener, Rolf Rosing, Jan-Willem Spakman, Lotte Stegeman, Roel Venderbosch, Michiel van de Vijver, Emanuel Wiemans Adres: Quest Junior, Moermanskkade 500, 1013 BC Amsterdam E-mail: redactie@questjunior.nl Internet: www.questjunior.nl Quest Junior is een uitgave van Hearst Netherlands Postbus 10209, 1001 EE Amsterdam, tel. +31 (0)20 535 36 00 hearst.nl E-mail: redactie@quest.nl Social media: @QuestNL (Twitter), www.facebook.com/ QuestBraintainment (Facebook), @Questnl (Instagram) Chief Executive Officer Marscha Krouwel Chief Brand Officer Lieneke van den Heuvel Consumer…

Gevonden! Na tien jaar zoeken! We weten veel over Toet door de ontdekking van zijn graf. Een archeoloog uit Engeland, Howard Carter, had er al tien jaar naar gezocht in het Dal der Koningen. Daar liggen zeker zestig farao’s begraven. Niet in piramides, maar in tombes die zijn uitgehakt. Carter opende de tombe van Toet op 16 februari 1923, honderd jaar geleden. Iedereen die erbij was, viel stil. Ze zagen kamers vol gouden en houten spullen. En natuurlijk de doodskist van Toet. Wie was Toetanchamon? Toetanchamon werd ongeveer 3365 jaar geleden geboren, rond 1342 voor Christus. Hij werd al farao – koning van het oude Egypte – toen hij negen of tien jaar oud was. Koning Toet (zoals veel mensen hem nu noemen) volgde toen zijn vader op, ook een…

GEZONDHEID! Waarom nies je wel van peper en niet van zout? Hatsjoe! Door te niezen blaas je de rotzooi in je neus er snel uit. Dat komt door zenuwen achter in de neus, die op tilt slaan als ze vuil voelen. Alles wat niet door snot en neushaar is tegengehouden, komt bij die zenuwen terecht. Gemalen peper is licht en belandt daar makkelijk. Bovendien zit er piperine in peper. Die stof zorgt voor de pittige smaak én prikkelt de neuszenuwen extra sterk. En zout? Zout bevat geen piperine en is ook nog eens zwaarder. Dat komt niet snel in je neus. Van zout hoef je dus eigenlijk nooit te niezen. LUCHT HAPPEN Hoe kan het dat koekjes zacht worden? Harde koekjes bevatten niet veel water. In de lucht zit meer.…