Inhoudsopgave van Editie 28 - 2019 - Margriet

Mocht je deze zomer een uitstapje maken naar het prachtige Haarlem (pag. 50) dan lopen we elkaar misschien tegen het lijf! Want daar woon ik. In die mooie, sfeervolle stad. Ik woon er nog maar net als mijn aandacht, tijdens een wandeling om de stad te leren kennen, wordt getrokken door vijf grote zwerfkeien. Op het kruispunt van een gracht en de rivier het Spaarne, in zomaar een grasveldje vlak bij mijn huis. Zwerfkeien met elk een woord erin gekerfd: GROEIEN, SPELEN, ONTMOETEN, PROEVEN, LACHEN. Op de achterkant van een van de keien lees ik een verklarende tekst. Ik krijg kippenvel. Dit is een herdenkingsmonumentje voor vijf in de MH17-ramp omgekomen familieleden. Die vijf woorden die in alle eenvoud vertellen wat het leven de moeite waard maakt, én het besef…

Kinderen geboren, carrières gemaakt... We hebben het niet slecht gedaan, de dorpsmeisjes van toen Eens per jaar komen we met z’n vijven bij elkaar, de vriendinnetjes van de basisschool in het dorp waarin iedereen iedereen kende. Lang geleden gingen we samen naar de kleuterschool bij de zusters, daarna met z’n vijven naar wat toen nog de eerste klas heette. In die tijd brachten je ouders je niet naar school. Je liep er samen naartoe. Hand in hand, later gearmd. Groot genoeg om lezen te leren bij juffrouw C. die we allemaal niet lief vonden, nog steeds niet. Daarna naar juffrouw De B, die wel lief was en vervolgens naar zuster P. over wie de meningen verschillen. Streng was die, maar rechtvaardig en waarschijnlijk ziek of ongelukkig, want ze zag net…

Afgelopen jaar ging 83% van de Nederlanders op vakantie. 46% van de werkende Nederlanders vindt het lastig om tijdens de vakantie afstand te nemen van zijn of haar werk. Voor 14% van de ondervraagden is de hoeveelheid werk die zich dan opstapelt zelfs een reden om helemaal niet op vakantie te gaan. De helft van de Nederlanders checkt weleens zijn of haar werkmail tijdens de vakantie. Eén op drie werkenden heeft weleens zijn of haar vakantie moeten verplaatsen vanwege drukte op het werk. Bronnen: NBTC-NIPO Research, IsGeschiedenis, acties.nl.…

“Het verkeer in een vreemde stad komt altijd heel dreigend op me over. Vooral als ik zonder helm sta te wiebelen op iets heel snels” In het centrum van Brussel stonden, om onduidelijke redenen, ongelooflijk veel flitsende huursteppen en huurfietsen. Je kon ze activeren met je mobiele telefoon. Dan werd er een bedragje van je creditcard afgeschreven en kon je meteen gaan rijden. Vanaf het station leek het ons wel leuk, fietsen naar het hotel. En toen we op de fiets zaten, bleken ze ook nog elektrisch te zijn. Ik weet dat elektrische fietsen inmiddels vrij normaal zijn in Nederland; ik zie om me heen constant mensen op de fiets casual wegspurten in een tempo dat vele malen hoger ligt dan het mijne. Maar ik had gewoon nog een ouderwetse,…

Janneke Philippi Binnenkort verschijnt de herziene editie (mét vegan en glutenvrije recepten) van haar bestseller Appeltaart: Appeltaart bij Janneke thuis. € 19,99 (Karakter Uitgevers). 1 Op welk terras zit je deze zomer? “Bij Wijngaard St. Martinus in Vijlen. De wijnen van de jonge wijnmaker Stan Beurskens zijn geweldig en je drinkt ze ook nog eens met een prachtig uitzicht.” 2 Wat is dé Limburgse hotspot? “Harry’s, het restaurant van Hotel Beaumont, in de Maastrichtse wijk Wyck. Hier eet je brasserieklassiekers als steak tartaar (nergens zó lekker!), caesar salad, kreeft en entrecote met bearnaise.” 3 Wat is je geheime tip? “Op zondagochtend rijden we graag een stukje de grens over, naar Aubel. Op de marché du terroir ga ik voor de lekkerste kazen, brood, worst en groenten. Ontbijten doen we daarna…

Niet te missen De majestueuze Sassenpoort, de enige overgebleven stadspoort uit de Middeleeuwen. Breng een bezoek en bekijk onder meer de mezekouwen, van waaruit de Zwollenaren hun vijand met olie en pek bekogelden. De Peperbus 2 is een koosnaam voor de 75 meter hoge toren van de Onze Lieve Vrouwe Basiliek. Ook al zo’n nestor van de stad: de toren is meer dan 600 jaar geleden gebouwd. Hij is te beklimmen voor een prachtig uitzicht over de stad. Het Celepleintje ligt verscholen tussen de Papenstraat en Praubstraat. Het plein is vernoemd naar Johan Cele, die rond 1400 rector was van de Latijnse School en ‘uitvinder’ van de schoolklas. In een lief zachtgeel pand huist sinds een paar jaar de Herman Brood Experience, waar allerlei persoonlijke spullen van onze beroemdste rocker…

Rondje rennen? Wie start met hardlopen, zal de eerste weken vooral veel wandelen, afgewisseld met korte tijd rennen. Op internet staan veel schema’s voor beginners. Oja, doe vooral goede schoenen aan; je voeten vangen wel 3 tot 5 keer je gewicht op. 1 Luister naar je gatsie-mechanisme Soms wil je ineens per se je beddengoed verschonen. Volgens microbioloog Hermie Harmsen ontstaat die ‘verschoondrang’ niet alleen omdat het zo heerlijk is tussen de naar wasverzachter geurende lakens te liggen, maar vooral uit zelfbescherming. “Ik heb sterk het idee dat we aanvoelen dat het tijd is om te gaan wassen. Dat gevoel krijg je voordat de bacteriële activiteit ziekmakend is. Ik noem dit het gatsie-mechanisme.” 2 Ook goed nieuws In ons land komen er volgens Alzheimer Nederland elk uur vijf mensen met…

Voorkomen is beter dan genezen De warmte van de zon, een plons in het zwembad, een duik in zee... Het zijn precies die ingrediënten die de zomer zo heerlijk maken, maar tegelijkertijd funest zijn voor je haar. Hitte en zeewater drogen je haar uit en maken je lokken broos en breekbaar. Uv-straling vervaagt de kleur, net als chloor, dat ook nog eens een uitdrogende werking heeft. Kortom: je haar loopt aardig wat schade op in de zomer. Om te voorkomen dat je straks met een droog bosje stro rondloopt, is het verstandig om de zon met gezond en sterk haar tegemoet te treden. Stel grote kleurveranderingen en andere agressieve behandelingen daarom zo veel mogelijk uit tot na je vakantie en laat je haar iets korter knippen dan gebruikelijk om de…

‘Ik werd steeds gekker op Ans. Ze maakte iets in me los wat ik nooit eerder had ervaren’ “Als ondernemer is sparen de basis van je zelfstandigheid. Een big spender ben ik dan ook nooit geweest. Wél stak ik geld in kunst. Een kleine veertig jaar geleden liep ik in Brabant toevallig tegen de eerste tentoonstelling van Ans aan. Op die expositie werd welgeteld één schilderij verkocht: aan mij. Toen ik als koper aan Ans werd voorgesteld, dacht ik: wat een aparte vrouw! Er stond steeds een man naast haar, dat bleek haar toenmalige vriend te zijn. In mijn ogen een combinatie van niks. Later kreeg ik bevestigd dat ik er met die indruk niet ver naast zat. Niet dat ik in die relatie ben gaan stoken, daar komt alleen…

Een maagband plaatsen is minder ingrijpend dan een maagverkleiningoperatie. Toch kleven ook hier risico’s aan, zowel tijdens als na de ingreep. Het plaatsen van de maagband kost rond de € 6.000, maar dat wordt vergoed door de verzekering. Je moet wel voldoen aan de criteria: • 18-65 jaar oud; • BMI hoger dan 35 á 40 in combinatie met gezondheidsklachten door overgewicht; • minimaal vijf jaar overgewicht; • andere serieuze afval-pogingen hielpen niet; • gemotiveerd om je eet- en leefpatroon aan te passen; • geen ernstige eetstoornis of psychiatrische aandoening. Bron: Obesitas Centrum Amsterdam & idealbody.nl.…

Lydia (57): “We willen dit jaar met een camper op vakantie. Heb je daar eigenlijk een speciaal rijbewijs voor nodig?” Leo Ruijgrok: “Welk rijbewijs je nodig hebt, hangt af van het gewicht, ‘de toegestane maximale massa’, van de camper. Dat gewicht staat op het kentekenbewijs. Na fabricage wordt de camper gewogen, dat gewicht heet de ‘massa ledig’ en gaat uit van een halfvolle brandstoftank. Op het kentekenbewijs staat ook de ‘massa rijklaar’. Die is honderd kilo zwaarder, omdat dan ook het gewicht van de chauffeur en een gasfles zijn meegerekend. Ten slotte staat er de ‘toegestane maximale massa’. Dat is het gewicht dat de camper maximaal mag wegen om de weg op te mogen. Veel campers krijgen een toegestane maximale massa tot 3.500 kilogram. Tot dit gewicht mag je de…

1. ZIEN Het Alhambra. Met zijn sierlijke zuilen en muren bedekt met mooie voorstellingen en diepe kleuren is het een sprookjesfort. Reserveer wel tijdig kaartjes, want ze werken met een bezoekers-limiet. alhambra-granada-tickets.com 2. DOEN Slenteren door het middeleeuwse wijkje Albaicín. De witte huizen doen Moors aan en tussen de wirwar van straten en stegen stikt het van de eeuwenoude kerkjes, pleinen en winkeltjes. 3. PROEVEN Tapas. Doe dit in een van de barretjes rond de Calle Virgen del Rosario, zoals bijvoorbeeld Rosaria Varela en Taberna La Tana. facebook.com/rosariovarelabar;labotilleriagranada.es/tana…

13 juli Diever viert de zomer met de sfeervolle Oldtimerdag, met iconische motoren, tractoren en bolides. Extra aantrekkelijk: er is tegelijkertijd ook een kasteelmarkt met brocante en kunst. 13 en 14 juli Van Romeinen tot hippies, in Doorn kom je tijdens het Historisch Festival grootheden uit lang vervlogen tijden tegen. Het kersverse festival wordt omschreven als een geschiedenisboek dat tot leven komt. En dat op het toch al mooie landgoed van Museum Huis Doorn. huisdoorn.nl 14 juli De Swanmarket – de oergezellige hebbedingenmarkt met kramen vol lekkers en cadeautjes – strijkt neer op het Stadhuisplein van Almere. swanmarket.nl 14 juli Festival Zeldzaam mooi in Deventer combineert muziek met foodtrucks voor een picknick in het park. En voor een flinke portie winkelgeluk is er de Zeldzaam mooie markt waar ook workshops…

Het is even stil. Het is donker in het kleine strandhuisje, maar toch kan Sanne alle contouren goed zien. Zo donker wordt het niet meer in Nederland, denkt ze nuchter. Ze hoort de diepe ademhaling van oom Paulus en de ademhaling van Rut, gejaagd, van ergernis waarschijnlijk om haar opmerking over Vera. Als Rut eindelijk iets zegt, kan ze horen dat hij supergeïrriteerd is. “Ga je hier nu een beetje hatelijk liggen doen?” vraagt hij. Is dat een vraag, denkt Sanne? Of is het retorisch? En ze krijgt even een lachkriebel in haar buik bij de gedachte dat ze dit hardop uitspreekt. Hoe pissig zou hij dan worden? Maar niet reageren is even ook geen optie. Het kan best dat hij zich ergert aan haar opmerking, maar zij heeft ook…

Ram 21-3 t/m 20-4 Voor jouw doen ben je behoorlijk huiselijk. En áls je al op stap gaat, dan doe je dat het liefst samen met je familie. Waar je ook bent, je maakt het in alle omstandigheden gezellig. Liefst zorg je voor een vakantiesfeer rond je eigen huis. Barbecue aan en je vult een zwembadje voor de kinderen. En voor jezelf natuurlijk. Stier 21-4 t/m 21-5 Als Stier ben je nou eenmaal gesteld op zekerheid. Maar bereid je voor op het plotselinge gevoel dat je het opeens helemaal anders wilt. Je weet niet altijd hoe of wat, maar probeer eerst maar eens aan dat gevoel te wennen. Je hebt geen haast, toch? Maar dat je deze zomer iets anders gaat doen, staat vast. Tweelingen 22-5 t/m…

Rina: “Als ik terugdenk aan mijn jeugd, is er één herinnering die steeds bovenkomt. Ik zie mezelf dan als klein meisje met blonde haartjes en blauwe ogen, liggend op de houten trap van het ouderlijk huis. Ik sliep daar meer’ dere malen per week. Omdat ik bang was, alleen beneden in mijn bed, ter’ wijl mijn ouders en broers boven lagen. Op die harde houten trap voelde ik me veiliger, maar niet geliefd. Omdat mijn moeder wíst dat ik er lag, maar daar niets mee deed. Waarom? Had ik misschien iets fout gedaan? Feitelijk maakte dat niets uit: of ik nu lief was of niet, mijn ouders waren nooit blij met mij. Ik hoorde er niet bij. Ik weet nog dat er op die trap eens iets bijzonders gebeurde. Ik…

Slimme truc: met een wikkeljurk zorg je optisch voor wat meer taille Broek met wijde pijpen, shirt met V-hals. Het is een combinatie die je wat langer doet lijken Breedtestrepen dikmakers? Welnee. Zéker niet in combinatie met zo’n hoge broek in een fijne knalkleur…

Zo zoet kan zuur zijn Romige citroentaartjes (12 stuks) 10 plakjes bladerdeeg, net ontdooid boter om in te vetten bloem om te bestuiven poedersuiker voor de vulling: 500 ml slagroom 2 el bloem snuf zout geraspte schil van 1 biologische citroen + 2 el sap 160 g suiker 2 zakjes vanillesuiker 6 eierdooiers (M) extra nodig: muffinvorm(en) Leg de bladerdeegplakjes op elkaar en rol ze op een met bloem bestoven werkvlak uit tot een dunne lap. Vet de holtes van de muffinvorm(en) in en bestuif ze met bloem. Steek of snijd 12 passende cirkels uit het deeg en bekleed hiermee de holtes. Prik het deeg in en zet 15 min. in de koelkast. Verwarm de oven voor op 230 ºC (hetelucht). Roer intussen voor de vulling 2 el van de…

De eerste keer dat ik me realiseerde hóé belangrijk wifi voor mijn pubers is, was twee jaar geleden toen we een uiterst charmant Bretons vakantiehuisje betrokken. De pubers in kwestie waren toen twaalf en veertien en natuurlijk wist ik wel dat ze een doorlopende wifibehoefte hadden, maar de naïeve moeder in mij had die behoefte destijds wat minder op haar netvlies staan. En dus had ik niet gecheckt of er wifi in dat vakantiehuisje was. Die was er, zo bleek bij aankomst, niet. De pubers trokken bleek weg, want hoe moesten ze nu in hemelsnaam contact houden met hun bff’s? Hoe konden ze hun Instagram-account bijhouden? En appen met alle andere pubers? Met gevoel voor drama liet de jongste zich op haar vakantiebed vallen en piepte dat dit nu al…

Niet te missen Grande dame van Utrecht: de Dom 2 . Boven op de toren is het uitzicht over de stad en de wijde omgeving adembenemend. Wel even 465 traptreden op... Wandel en kijk je ogen uit in het Stadhuiskwartier en Museumkwartier, langs de grachten en verborgen hofjes 3 . In de grond afdalen kan ook. DOMunder biedt een ondergronds avontuur waarbij je zo’n 2000 jaar in de tijd teruggaat. Domunder.nl De Oude Hortus 6 is een weelderige oase van rust, waar je de drukte van de stad even van je af kunt schudden. Niet overslaan: de victoria amazonica, een waterlelie die een doorsnee van anderhalve meter kan krijgen. Het Universiteitsmuseum zit op hetzelfde adres. Verbaas je over het rariteitenkabinet en de wereld van schimmels en bekom daarna van alle…

“Mensen hebben het vaak over ‘verwerken’ en ‘een plekje geven’. Ik zou niet weten hoe ik deze ramp een plek moet geven. MH17 leeft in mijn hart en in mijn hoofd. De ramp neemt een heel grote plek in. Maar dat betekent absoluut niet dat ik verbitterd ben of continu verdrietig. Humor is heel belangrijk, dat houdt me op de been. Mijn broer Harrie was een vrolijke, grappige vent. In die lijn wil ik doorleven. Ik heb de afgelopen vijf jaar ook gemerkt dat vreugde en verdriet heel goed samengaan. Harrie is altijd in mijn gedachten. Vorig jaar was er een reorganisatie op mijn werk. In gedachten vroeg ik mijn broer dan om hulp, overlegde echt met hem. Toen ik een nieuwe baan kreeg, dacht ik: yes! En toen ik…

Echte liefde is een waakvlam die je zo nu en dan weer kunt oppoken tot een passionele steekvlam Stiekem verliefd maar weet je niet hoe hem binnen te hengelen? De man van je dromen ontmoet maar geen idee van de next move? Of wil je dat je eigen man weer verliefd op je wordt? Je hebt de liefde veel meer in de hand dan je zelf zou vermoeden. Inderdaad, verliefdheid is niet meer dan allerlei stofjes in je hersenen die flink tekeergaan. Maar jij kunt mee bepalen of je die dopamine, adrenaline en oxytocine bij hem injecteert. Dus ga aan de slag maak hem (weer) smoor! Zelf sturen hoe verliefd je op iemand wordt? Het kan, vertelt een studie gedaan door universiteiten uit Rotterdam en Missouri. Mensen die aan positieve…

Het lied en de waarheid van Helga Ruebsamen Marieke van der Maeden, art director: “Dit boek is geschreven vanuit het oogpunt van een klein (Nederlands) meisje dat opgroeit in haar gegoede familie op Java, voor de Tweede Wereldoorlog. Het gezin verhuist later naar Nederland, waar de oorlog uitbreekt en ze in een totaal ander leven terechtkomt; ze duikt met haar vader onder in ‘het waterland’. Het is zo mooi om het vanuit het perspectief van het kleine meisje mee te beleven, omdat een heleboel zaken die speelden voor haar onbegrijpelijk en mysterieus waren. Een mix tussen rauw en mooi melancholiek. Het boek roept een prachtige sfeer op en is heel mooi geschreven. Daarna leende ik het uit, ik weet niet meer aan wie, en kreeg ik het nooit meer terug.…

“De eerste vier jaar was mijn collega Adriaan me nooit opgevallen. Hij zat op een andere afdeling, we hadden nog nooit een diepgaand gesprek gehad en qua uiterlijk was hij nou niet bepaald mijn type. Dus tot ons teamuitje in de Ardennen, nu tien maanden geleden, had ik nooit aandacht aan hem besteed. Toen ik dat weekend met hem in een groepje werd ingedeeld, dacht ik zelfs: nee hè. Maar toen we met z’n vijven aan de slag gingen met het maken van een ideeënlijst en moodboard bleek Adriaan opvallend slim. Hij zat vol goede, originele plannen die naadloos aansloten op mijn gedachten. Toen ons groepje na afloop een presentatie moest houden, werden Adriaan en ik als vanzelf naar voren geschoven. Normaal gesproken vind ik zoiets eng, maar met Adriaan…

AAIBAAR OF ENG? Voor de één is een kikker een griezelig dier, terwijl de ander er een heuse prins in herkent. Ook spinnen, pissebedden en wormen vindt niet iedereen leuk. Egels, vogels en vlinders worden bijna altijd schattig gevonden en zijn in de tuin vaak meer dan welkom. Ook al zien sommige dieren en insecten er niet echt gezellig en aaibaar uit, toch zijn ze nuttig en werken ze mee om bloemen te bestuiven en de bodem te verbeteren. Ze zijn zelfs in staat om voor planten schadelijke insecten of schimmels op te ruimen. Regenwormen In de tuin zit de grond vol bodemleven. Een belangrijk dier dat voor een goede luchtige bodem zorgt, is de regenworm. De worm graaft kleine gangen in de grond en zo ontstaat er lucht en…

Hotel Bahía de Almuñécar Het moderne viersterrenhotel ligt op 150 meter van het strand van Puerta del Mar. De kamers zijn van alle gemakken voorzien: een eigen balkon, tv en airconditioning. Andere pluspunten zijn de spa en het buitenzwembad met zeezicht en een blik op de Sierra Nevada, het restaurant en de gratis wifi. Niet gratis, maar wel aangenaam: spa met sauna, jacuzzi en de diverse massages. Inclusief 7 overnachtingen in viersterrenhotel Bahía de Almuñécar o.b.v. logies en ontbijt in een tweepersoonskamer; vlucht Nederland – Malaga v.v.; autohuur categorie A; 1x toegang tot de spa (voor volwassenen); 1 fles wijn bij aankomst. Exclusief reis- en annuleringsverzekering; overige maaltijden; eventuele vluchttoeslagen; bijdrage calamiteitenfonds € 2,50 per boeking; eventuele parkeerkosten; reserveringskosten € 19,50 per boeking. Optioneel toeslag halfpension € 35 p.p.; toeslag…

‘Mijn verslaving aan sambal is steeds extremer geworden’ Zevensprong “Het kinderboek De Zevensprong van Tonke Dragt ❶ heeft vroeger heel veel indruk op me gemaakt. Met dit boek begon mijn liefde voor verhalen en lezen, het is zo’n magisch verhaal. Na de toneelschool speelde ik in de theatervoorstelling van dit boek. Zo bleef het een beetje een rol spelen in mijn leven.” Jeugdidool “Robert Smith van The Cure ❷ heeft me mijn jeugd door geholpen met zijn muziek. Toen ik veertig werd, hebben mijn beste vrienden een gesigneerde poster geregeld. Zo intens lief. Ze hebben er veel moeite voor gedaan omdat ze wisten hoeveel die zanger voor mij betekende.” Kerstbal “Mijn vriend en ik reizen veel en uit elk land neem ik iets mee voor in de kerstboom. Zo komen…

1 Ook zo’n dorst? In de zomer heeft ook de huid een extra dorstlesser nodig. Deze gel werkt herstellend, en zorgt ervoor dat de huid stevig aanvoelt en straalt. Hydraderm € 29,30 (webecos.com). 2 Hittebestendig Als de warmste weken van het jaar zijn aangebroken... Zoek je verkoeling in wijdvallende kleding van stoffen als linnen, zijde, katoen, bamboe, tencel en viscose. Blouse € 39,99 (soliver.nl). 3 Zeewaardig Omdat wij – net als kinderen – óók zonder pijnlijke voeten de zee in willen lopen, maakt Melissa plastic waterschoenen van maat 17 tot 46. Sandalen, maar ook pumps, ballerina’s en sleehakken. Oók leuk voor uit het water. Sandaal € 89 (shopmelissa.eu). 4 Zonnig kleurtje Knalgele nagels zijn dé zomertrend. Breng eerst een transparante of witte basislak aan om de nagels niet te laten…

“Na mijn vakantie heb ik nog een paar vrije dagen vakantie om bij te komen.” Lezeres Afke de Vries “Met jonge kinderen en een fulltime baan is de vakantieperiode gigantisch stressvol. Een vakantie die ‘perfect’ moet zijn en een schuldgevoel tegenover de kinderen en collega’s is geen goede combinatie.” Lezeres Annemarie de Mol “We ontspannen niet echt omdat we ‘het dagelijks leven’ niet kunnen loslaten. Door altijd bezig te zijn, hebben we een groeiende behoefte aan ontspanning, terwijl we daar niet alleen minder tijd voor hebben, maar het ontspannen ook steeds minder goed kunnen.” Filosoof Paul van Tongeren in Dagblad van het Noorden “De eerste week ben ik nog in werkstand: vroeg wakker en het gevoel dat ik iets moet doen. In week drie ben ik dan helemaal los.” Lezeres…

No Fairytales heeft drie nieuwe bollen met groentevezels. De tomaat-ui en paprikachili hamburgerbollen zijn hartig, de wortel-anijs verwenbollen heerlijk zoet. € 14,95 (nofairytales.nl). Ananas met steranijs en chilipeper 1 rijpe ananas ● 1 el gemalen steranijs ● 1 chilipeper, zaadjes verwijderd, fijngehakt ● rasp en sap van 1 biologische limoen Snijd de top, onderkant en schil van de ananas. Zorg dat alle kleine stukjes schil zijn verwijderd. Snijd de ananas in repen of plakken van 1 cm dik en rooster op de barbecue aan beide kanten tot er mooie grill-lijnen zichtbaar zijn. Leg de geroosterde ananas op een bord en bestrooi de plakken met de steranijs, chilipeper, limoenrasp en het limoensap. Serveer warm, koud of op kamertemperatuur. Een bolletje (kokos)ijs erbij kan zeker geen kwaad. 1 Waar rook is... Groenten…

BOEKEN Stalkende ex-vriendin ROMAN De Australische bestseller auteur Liane Moriarty (van Grote kleine leugens) heeft ook in ons land – terecht – een groeiende schare fans. In Alles voor jou komt hypnotherapeute Ellen O’Farrell eindelijk de man van haar dromen tegen. Het leven lacht ze tegemoet, tot hij bekent door zijn ex-vriendin te worden gestalkt. Wat Ellen niet weet is dit: ze heeft haar al ontmoet. € 15,99 (A.W. Bruna). Wijze oude honden NON-FICTIE Er wonen in ons land 2,2 miljoen honden, waarvan het merendeel oud wordt. Journaliste en wolvenexpert Elli H. Radinger vindt dat we iets kunnen leren van deze grijze snuiten-brigade. Elke dag is een geschenk. Zorg goed voor je roedel. Accepteer wat niet te veranderen is. Oude wijze honden is door haar bijzondere verhalen over trouw, toewijding…

Niet te missen Op de Grote markt rond de St. Bavo kerk is het op elk uur van de dag een gezellige drukte. Met talloze terrasjes, waaronder het beroemde Restaurant Brinkman met de allure van een grand café uit vervlogen tijden. Vind alle hippe plekken in de historische binnenstad Het Teylers Museum is een absolute topper onder de musea. De eeuwenoude ovale zaal is een bezienswaardigheid op zichzelf en de indrukwekkende collectie doet de rest. Welk museum heeft een collectie met schilderijen van oude meesters, prachtige fossielen, mineralen, instrumenten en oude boeken? Inderdaad, dat zijn er maar weinig. De vele Haarlemse hofjes zorgen overal in de oude binnenstad voor aangename verrassingen. Ooit door rijke burgers gesticht voor minder bedeelde stadsgenoten en nog altijd kleine, groene oases. Eten, drinken en shoppen…

“En een kapvergunning?” Mijn Jan is een keurig mens. En er moet een boom weg uit onze tuin. Een behoorlijk uit de kluiten gewassen esdoorn die over de dijk begint te groeien. Eén tak is er al eens afgereden door een hoge vrachtwagen. De beukenhaag zieltoogt naast de boom door gebrek aan water. En bovendien: we krijgen zonnepanelen op het dak. Dat ligt nu nog in de schaduw van de boom. Ik heb dus voldoende argumenten om het aanvragen van een kapvergunning te omzeilen. Want als je daar eenmaal aan begint, loop je de kans onder op een stapel terecht te komen. Of een afwijzing te krijgen. Of een toewijzing en een enorme rekening. Je weet het maar nooit. Mijn Jan bevraagt regels nooit. Hij volgt ze gewoon. Ze zijn…

1 Kleine aanrakingen hebben grote positieve gevolgen. Streel langs zijn nek als je hem in de badkamer passeert, leg je hand op zijn bips, streel over haar haar als je haar jas aangeeft… 2 Smile! Mensen met een glimlach worden aantrekkelijker gevonden. Zo’n vriendelijk gezicht maakt het gelukshormoon dopamine vrij. Dus lach blij als je hem/haar ziet! Je krijgt vast een glimlach terug. 3 Nieuw is spannend: pook je verliefdheid aan door spannende dingen samen te ondernemen. Van gillen op de kermis in een roetsjbaan tot een benjisprong… Als de adrenaline maar stroomt.…

VERSTOP T VE T Hoe ongezond is buikvet? Vet dat zich vlak onder je huid opslaat, als een zogenaamd zwembandje, is minder ongezond dan vet dat dieper ligt. Dat diepere vet heet visceraal vet. Een beetje hiervan is nodig voor demping rond je organen. Maar te veel verhoogt de kans op een hoge bloeddruk, diabetes type 2, dementie, hart- en vaatziekten en verschillende soorten kanker. Om precies te weten of je te veel visceraal vet hebt, is een CT-scan of MRI nodig, maar je kunt zelf vast je omtrek meten voor een indicatie. Meet tussen je onderste rib en de bovenkant van je bekken terwijl je staat. Een gezonde middelomtrek voor vrouwen is minder dan tachtig centimeter. Maar dit zegt niet alles, want zelfs als je slank bent, kun je…

UIT DE PRAKTIJK VAN... ...de cardioloog ‘Neem je klachten serieus en laat je niet wegsturen’ Angela Maas, hoogleraar cardiologie voor vrouwen aan RadboudUMC: “Mannen- en vrouwenharten zijn verschillend. Mannen voelen bij een infarct of slagaderverkalking acute, hevige pijn op de borst. Bij vrouwen uit het zich vaak anders, met klachten als kortademigheid, oververmoeidheid en duizeligheid. Zit je even op de fiets, komt het. Ben je thuis, dan zakt het weer weg, tot je de trap op gaat. Slaapproblemen door een ‘racend hart’ dat maar niet rustiger wil worden, komen ook voor. Dat speelt vaak vanaf een jaar of vijftig, dan gebeurt er ontzettend veel in een vrouwenlichaam. Die klachten kunnen een voorbode zijn van iets ernstigs. Bijvoorbeeld een infarct, dat zich bij vrouwen op die leeftijd vaak uit in spasmen…

Tropische verrassing Naast de wereldberoemde Costa del Sol ligt de rustigere Costa Tropical, een stuk kust tussen Almuñécar en Almería. De naam is goed gekozen, want hier groeien tropische vruchten zoals mango, banaan, papaja en avocado. Het gebied is een aaneenschakeling van baaien met witte dorpen tegen de uitlopers van de bergen. Hoogtepunten zijn het haventje bij de Punta de la Mona van La Herradura en de Arabische burcht van Salobreña. Hier kun je op het strand heerlijk gegrilde sardientjes of zeevruchten eten. Oud en nieuw Laat Málaga niet links liggen. In de eeuwenoude havenstad kun je winkelen tot je erbij neervalt, maar ook voor lekker eten en een flinke portie kunst en cultuur ga je naar de geboortestad van Picasso. Oud – Bezoek het Romeinse amfitheater, het Arabisch Alcazaba…

Doen 1 Hedendaagse meester Nu De Nachtwacht van Rembrandt voor het oog van het publiek in de Nachtwachtzaal wordt gerestaureerd, zou je het bijna vergeten, maar er is meer te zien in het Rijksmuseum! Zoals 12X Erwin Olaf, een tentoonstelling waarin Olafs foto’s een dialoog aangaan met de Nederlandse schilderkunst. t/m 22 september 2019, rijksmuseum.nl 2 Hier aan de kust Bløf zong het al: aan de Zeeuwse kust krijgen mensen onbewust zin in mosselfeesten. En het leukste mosselfeest staat nu voor de deur: De Visserijdagen in Bruinisse (Schouwen-Duivenland). De 58ste editie belooft een zomers dorpsfeest te worden dat zijn weerga niet kent, met een braderie, swingende optredens, shantykoren, foodtrucks, een kermis, borden vol verrukkelijke mosselen, vuurwerk en natuurlijk een vlootshow. Plak er gerust een paar dagen vakantie in eigen land…

The Star Wars Suite Dit prachtige concert is een eerbetoon aan John Williams, de man die de soundtracks componeerde voor onder andere Jurassic Park, Indiana Jones en ET. John werd echter pas beroemd nadat hij muziek voor Star Wars componeerde. Datum: 21, 24 en 25 november 2019 Locatie: Amsterdam, Eindhoven en Rotterdam Voordeel: reserveer kaarten via margriet.nl/theaterclub en ontvang tot € 15 korting per kaart. Verdi Requiem Het Requiem van Verdi wordt bestempeld als de beste opera die de beroemde Italiaanse componist Verdi (1813-1901) ooit heeft geschreven. Meer dan 130 musici brengen deze opera onder leiding van dirigent Raymond Janssen weer tot leven. Datum: 18 en 20 november 2019 Locatie: Amsterdam en Rotterdam Voordeel: reserveer kaarten via margriet.nl/theaterclub en ontvang tot € 15 korting per kaart. MAMMA MIA! stopt Deze…

Sandra‘Er moet niet meer zo veel, we hebben tijd om te reizen en leuke dingen te doen. Maar hij heeft nergens zin in’ Max‘Het is niet eenvoudig om mijn vrouw tevreden te stemmen en ik ben daar dan ook maar een beetje mee opgehouden’ SANDRA “Ik ben teleurgesteld in hoe het allemaal loopt in mijn leven. Ik weet dat Max er niet zo veel aan kan doen, hij is nu eenmaal zoals hij is en natuurlijk ook een stuk ouder dan ik, maar hij hoeft toch niet zo te leven, als een oude, uitgebluste man die overal tegen opziet en het liefst thuis is. 72 is toch nog niet echt oud. Ja, hij heeft zo af en toe wat pijntjes en mankementen, maar dat hebben we allemaal. Dat hoort bij…