Libelle Editie 30 - 2024

Mijn man en zoons betichten mij er geregeld van dat ik alleen maar naar bepaalde plekken wil, omdat ze een mooie foto opleveren voor Instagram. Een leuk nieuw restaurant met een spectaculair interieur, een dorpje met een fantastisch uitzicht, een vakantiebestemming die zo fotogeniek is dat ik maar door blijf klikken. Natuurlijk ontken ik de beschuldigingen: “Nee joh, onzin, het is daar écht bijzonder en daarom gaan we ernaartoe.” Dat meen ik ook echt. Maar omdat ik al die plekken waarvan ik onder de indruk ben graag deel op mijn social media, wil ik er wél een zo mooi mogelijk plaatje van maken. Als ik dan toch bezig ben. Daar heb ik zo mijn trucjes voor. Een zonnebril is altijd een goed idee: wég rimpels of dichtgeknepen oogjes. Wachten op…

Zelfde zon Op blote voeten loop ik over het strand naar de branding. Ook op een frisse Nederlandse zomerdag is het hier prachtig tijdens het gouden uur: de zon zakt achter de horizon en de hemel kleurt oranjerood. Aan de andere kant van de wereld is mijn lieve vriendin met haar gezin in Australië en we houden contact via WhatsApp. Ze rijden door een desolaat landschap naar nederzettingen van Aboriginals, vinden de mooiste snorkelplaatsen. Wat is haar wereld nu anders dan de mijne! Maar is dat wel zo? Net stuurde ik haar een foto van dit strand, waarna zij vertelde dat ze vroeg op moeten om in de woestijn de zonsopgang te beleven. Dezelfde zon die mijn dag vaarwel kust op de Noordzee wenst haar goedemorgen in de woestijn. Voordat…

DONDERDAG Vandaag ga ik afrijden. Rond half vier werd ik wakker en kon niet meer slapen van de zenuwen. Volgens mijn rijinstructeur ben ik er helemaal klaar voor, maar mijn handen trillen tijdens het koffiezetten. “Voorspiegel, zijspiegel, over de schouder kijken”, mompel ik, terwijl ik een boterham met jam smeer. Na het ontbijt neem ik de bus naar het CBS, waar Sahil me staat op te wachten. “De Vries is je examinator, hij is een strenge.” Blijkbaar ziet hij dat de moed me in de schoenen zakt, want hij voegt er snel aan toe: “Je kunt het, Anne-Wil. Het komt goed.” De examinator blijkt een vijftiger met leesbril en aanzienlijke buik te zijn. We gaan naar buiten waar ik een nummerbord in de verte moet voorlezen. Daarna vraagt hij wat…

JASJE UIT EN JE BENT KLAAR VOOR 'T STRAND LUCHTIG IS HET TOVERWOORD TON SUR TON IN ROZE…

De meeste veranderingen gaan geleidelijk. Kilo’s die zich chipje voor chipje op je heupen nestelen bijvoorbeeld. De millimeters waarmee je kind de hoogte in groeit. Maar soms staat in no time je complete leven op z’n kop. Ik heb François zojuist flink aangestoten. “Wat gebeurt hier? Een maand geleden wisten we nog van niets. En moet je ons nu eens zien…” We schuifelen door Ikea op zoek naar een bed. Intussen ben ik druk aan het telefoneren met een nieuwe orthodontist. Dit plan was krankzinnig, maar stiekem ook krankzinnig leuk O, en ik moest straks het inschrijfformulier van school nog invullen. Hoe is het mogelijk? Gebeurt dit echt? Het gebeurt echt. Na een spannende stageweek kwam het verlossende gesprek: Miró is aangenomen bij SC Heerenveen. Voor hem een droom die…

KUMWATTE? De kumquat is een neefje van de sinaasappel, maar déze kleine citrusvrucht (3-4 cm) kun je – na het wassen – met schil en al eten. De schil is zoet, de vrucht smaakt wat zuurder. Lekker als snack, in de salade, of gebruik het sap in je gin-tonic of ijsthee. In de koelkast zijn kumquats twee weken houdbaar, op kamertemperatuur twee dagen. 3x afdrogen MAC & CHEESE Bij Holy Macaroni kun je terecht voor allerlei bowls op basis van mac and cheese. Van de classic kip of truffel erdoor. Willem van Noortstraat 180, Utrecht JAPANS UIT EIGEN KEUKEN De recepten in dit boek kun je makkelijk zelf maken met ingrediënten die je in de supermarkt koopt. Handig! Aangevuld met verhalen over de eetcultuur en bijzondere foto’s. Hokkai, € 34,50…