Inhoudsopgave van Editie 2 - 2024 - Landidee

MOCHT DE OPKOMST VAN MIJN BOLLEN TEGENVALLEN, DAN WEET IK DAT ER ALTIJD NOG EEN ALTERNATIEF VOORHANDEN IS! Vrees voor narcissen De winter duurt me alweer veel te lang dus mijn hart maakt een sprongetje als ik de eerste spriet groen van een narcis door de dikke laag herfstblad in de border zie piepen. Ze zijn pas begin december de grond in gegaan. Ik zag dat een webshop de biologische bollen in de aanbieding deed en klikte er lustig op los. Uiteindelijk werd er een doos met bijna 400 narcissenbollen bezorgd die ik in één middag allemaal heb geplant. In een grote tuinmand husselde ik ze door elkaar en daarna strooide ik ze lukraak uit over de border. Het zijn grote en kleine exemplaren, sommige bloeien vroeg, andere laat dus…

10x vrolijk tulpenboeket Het is weer tulpentijd! Tot en met begin mei is deze vrolijke voorjaarsbloem weer volop verkrijgbaar in allerlei kleuren en vormen. Een bos tulpen oogt nooit statisch, want ze groeien vaak nog een stukje door in de vaas. Zet tulpen na aanschaf eerst een half uurtje in de vaas (met water) en houd het inpakpapier of de hoes er nog strak omheen. Dan hebben de stelen zich volgezogen met water, zijn ze steviger en kun je de verpakking verwijderen. Prijs: €25. Ben je een echte tulpenfan? Volg deze bloem dan op Instagram via @TulipTime.info LandIdee mag 10 keer een tulpenboeket weggeven. 3x boek Het Gebak  In dit visueel prachtige bakboek bundelen toppatissier Roger van Damme en hobbykok Claudia Allemeersch hun krachten om je te trakteren op het…

Een rode klaproos, gele narcis of een oranje tulp; in het licht van de zon worden de kleuren nog mooier en vooral de handgemaakte glazen bloemen van Hanneke weerspiegelen het licht prachtig. “De reflectie van het glas geeft een bijzonder effect. Ik verwonder me er iedere keer weer over. Ik hoop met mijn objecten deze liefde voor glas door te geven en de wereld een stukje mooier te maken”, vertelt Hanneke. Ruim vijf jaar geleden kwam ze in aanraking met een glazen hartje, waarvan ze zo onder de indruk was dat ze nieuwsgierig werd naar de techniek erachter. Hanneke: “Ik kocht het hartje om op het grafje van ons te vroeg geboren kindje te zetten. Het subtiele, maar bijzondere object maakte dat ik me kon verwonderen in een heel verdrietige…

Het leukste cadeau-idee voor jezelf of iemand anders! Ga voor dit abonnement en andere aanbiedingen naar: landidee.mijntijdschrift.net Het abonnement is tot wederopzegging. Opzeggen kan op elk moment. Cadeauabonnementen stoppen automatisch.…

TIPS • Leg enkele stammetjes of keien in het water, waarbij het oppervlak boven het water uitkomt. Hier vinden de vogels een zitplekje en ze kunnen zo goed bij het water komen. • Plaats de schaal op een plek met een makkelijke aanvliegroute voor de vogels. Zet hem niet in de buurt van struiken, waarin zich bijvoorbeeld katten schuil kunnen houden. • Ververs het water regelmatig. VOGELBADJE DIT HEB JE NODIG  Terracotta schaal (hier Ø 36 cm), grote schelp, drijfhout, enkele grotere kiezelstenen, potlood, mozaïeklijm, mozaïekstukjes (hier een mix van wit, grijs en tinten blauw en groen), glazen kiezelstenen, wit voegmiddel, penseel, oude lap, goede lijm voor de objecten ZO MAAK JE HET 1 Plaats eerst de grotere objecten, zoals de schelp, de kiezelstenen en het drijfhout op de schaal…

KLEIN, MAAR FIJN Voor dit kleine bloemetje moet je even door de knieën, maar hij is zeker het bekijken waard. Iris ‘Katharine Hodgkin’ is er eentje met veel pit en detail. Van een afstandje vormt een groepje van deze irissen een mooi lichtblauw geheel, van iets dichterbij springen ook de gele kleuren eruit. Hij wordt niet hoger dan 10 centimeter, maar in een pot op de tuintafel in de zon valt hij wat meer op! MAKKELIJK BOLGEWASJE Blauwe druifjes (Muscari armeniacum) zijn eigenlijk altijd goed. Je kunt ze goed combineren, met vroege tulpen of narcissen bijvoorbeeld, en het is bovendien een makkelijk bolgewasje. Hij staat ook nog eens leuk in een pot! Als je hem na de bloei laat staan en bovengronds laat afsterven, dan heb je er volgend jaar…

Of we na de crematie nog een plukje haar van onze hond Bommel wilden terugkrijgen, vroeg de lieve mevrouw van het dierencrematorium. Verrast keken mijn man en ik elkaar door onze tranen heen aan. “Als ik alle haren bij elkaar veeg die nu nog in ons huis liggen, kan ik denk ik een heel nieuwe hond maken”, perste ik er met dikke keel uit. Ineens moesten we verschrikkelijk hard lachen. Om even later weer in tranen uit te barsten want oh, die lieve zachte haartjes…! En zo zou het gaan in de weken na de dood van onze geliefde Golden Retriever: het ene moment waren we intens verdrietig, het andere moment lachten we om mooie herinneringen en verhalen. Bommel arriveerde in ons leven toen hij acht weken oud was. Een…

In-en uitademen… Volwassenen ademen in rust ongeveer tien tot vijftien keer per minuut, wat neerkomt op ongeveer 23.000 ademhalingen per dag. Deze handeling zorgt voor de essentiële uitwisseling van gassen: we nemen zuurstof op en geven koolstofdioxide af aan de lucht. Maar onze luchtwegen doen meer dan dat: ze bevochtigen en reinigen de ingeademde lucht. Ongewenste indringers, zoals stofdeeltjes of ziektekiemen, worden door de trilharen op ons slijmvlies teruggestuurd richting ‘uitgang’. Door krachtig uit te ademen, bijvoorbeeld met een nies of een korte hoest, verwijderen we dergelijke vreemde objecten snel, terwijl de longblaasjes aan het einde van de bronchiën de zuurstof naar het bloed leiden en dus verder naar elk deel van ons lichaam. Een fascinerend systeem, dat tijdens het infectieseizoen wel wat hulp kan gebruiken. Bewuste verdediging Volwassenen krijgen…

“Ik ben begonnen als natuurfotograaf. Daar kwam een missie bij, namelijk dat ik bewustzijn wil creëren rondom de positieve effecten van de natuur op onze gezondheid en ons welzijn. Zo heb ik een boek geschreven over natuur als visueel medicijn, neem ik mensen mee als gids en ben ik wandelcoach. Er zijn zoveel mooie plekken in ons land, dat het moeilijk is om één favoriete plek te kiezen. Als ik er toch één mag noemen, dan houd ik het dicht bij huis: Lage Vuursche. De omgeving wordt drukbezocht door wandelaars, maar bij zonsopkomst heerst er nog alle rust. Dan zijn er nog geen mountainbikers en wandelaars. En de dieren laten zich het beste zien, omdat ze nog lekker hun eigen ding doen. Als cadeautje kun je ook grondmist zien. Die…

LICHT, KLEURRIJK & MET MOOIE DESSINS Eclectische B&B in Antwerpen met liefde ingericht VERFBOERIN MARIKE BOERMAN Schilderen met zelfgemaakte verf uit eigen tuin KOKEN MET RADIJSJES Van frittata tot soep en pasta FEESTDAGENINSPIRATIE Koken en decoreren voor Pasen PERFECT PAAR Zoete voorjaarsdecoraties met hyacinten en vergeet-me-nietjes…

Winkel waarde € 24,95 ONTDEK HET IDEALE THUIS VOOR KLEINE TUINVOGELTJES MET DIT LEUKE NESTKASTJE! Geschikt voor pimpelmezen, kuifmezen, glanskoppen, matkoppen en zwarte mezen. Met ventilatiegaten onder het dak en een handige sleutelgatfrees voor eenvoudige ophanging. Schoonmaken is een fluitje van een cent dankzij de opklapbare bodem. Afmeting in cm L 14 x D 13,3 x H 25,1 Ga voor dit abonnement en andere aanbiedingen naar: landidee.mijntijdschrift.net Het abonnement loopt minstens 10 nummers en is tot wederopzegging. Opzeggen is eenvoudig en kan per maand. Cadeau-abonnementen stoppen automatisch. Je bijdrage in de verzendkosten van het boek bedraagt € 3,65.…

Heb je een opmerking over LandIdee, wil je een foto delen met andere lezers of heb je een leuke tip? Schrijf een brief aan de redactie of stuur een e-mail. Het adres is LandIdee, postbus 7272, 4800 GG Breda of mail naar redactie.landidee@vipmedia.nl De redactie behoudt zich het recht voor om brieven in te korten. GRAZENDE GALLOWAY “Tijdens een heerlijke winterwandeling in het bosgebied in Dorst zag ik een paar Galloway runderen. Deze mooie koeien zijn hier door Staatsbosbeheer losgelaten om lekker te grazen in het gebied. Het zijn echt prachtige dieren met van die leuke fluffy oortjes”, laat een lezeres van LandIdee ons weten. ‘ Het zijn echt prachtige dieren met van die leuke fluffy oortjes.’ BBQ-en in de winter Zelfs tijdens de koude maanden zijn Kristel en haar…

We vinden de woning van Susanne en haar gezin in de binnenstad van Leeuwarden. Ze heet ons hartelijk welkom en vertelt vol passie over de geschiedenis van het huis, de verbouwing en hoe het huis bijna twee keer door haar vingers glipte, voordat zij en haar man eigenaar werden van dit geliefde plekje. Ze wonen hier nu sinds 2018, samen met hun kinderen Pepijn (14) en Annabel (11), hond Sue en katten Maya, Streepje en Simba. Susanne was diegene die direct verliefd was op het huis. “We zochten naar een huis met een tuin, in een rustig gedeelte van de stad. Dit huis heeft dat allemaal, maar er moest veel aan gebeuren en dat zag Anne-Roel niet direct zitten. Totdat we ook bij andere huizen zagen dat er veel aan…

Regenboog aan paprika’s Naast dat de kleuren van paprika’s verschillen, hebben de groene, gele, oranje en rode paprika’s ook verschillende smaken. De rode paprika heeft het langst gerijpt, waardoor hij het zoetst van smaak is. De groene paprika heeft de kortste rijpingstijd gehad en is daarom bitter. Ook heeft hij het minste aantal voedingsstoffen. De rode variant bevat drie keer zoveel vitamine E en twee keer zoveel vitamine C dan een groene paprika. De groene is dan weer rijker aan vitamine K en vezels. Eindeloze lente-ui Wanneer je lente-ui snijdt, gooi je waarschijnlijk wel eens het kontje weg. Als je ongeveer 2,5 cm boven de wortels overhoudt, dan kun je dit in een glas water zetten op kamertemperatuur ergens in huis. Zo groeit er vanzelf een nieuw plantje waar je…

Een droomtuin betekent voor iedereen iets anders. De een wil een tuin om lekker languit in een ligstoel te kunnen ontspannen, de ander graaft het liefst in de aarde om zelfgekweekte groenten en fruit te kunnen oogsten. Jonge gezinnen hebben misschien behoefte aan een grasveld en speelruimte voor de kinderen en voldoende ruimte om gezellig samen te zitten. Voor natuurliefhebbers is het creëren van een diverse leefomgeving voor mensen, dieren en planten vaak een topprioriteit. Tuinen zijn net zo individueel als de wensen en behoeften van hun bewoners. In principe geldt: alles wat je wilt, mag. Maar het is wel handig om vooraf een goed plan te maken, zodat het resultaat niet alleen mooi wordt, maar ook aan al je wensen voldoet. Wat is er al? Stap 1 is het…

❶ Epimedium x perralchicum ‘Frohnleiten’ (elfenbloem) Heb je een plek in de halfschaduw en wil je een makkelijke bodembedekker die het hele jaar mooi oogt, dan is een bladhoudende elfenbloem een goede keuze. De lichtgele elfachtige bloempjes verschijnen al vroeg in het jaar. Wil je ze goed kunnen zien, knip dan lelijke, oude bladeren in maart weg. Er ontstaat al snel weer nieuw, frisgroen blad. Elfenbloem doet het goed onder bomen of bladverliezende heesters en houdt - zoals alle bosplanten - van humeuze grond. Bladhoudende Epimediums zijn niet alleen de hele winter mooi, maar gedijen ook goed op droge grond. Dit dankzij het leerachtige blad waar relatief weinig water uit verdampt. hoogte: 30 cm * standplaats: halfschaduw-zon * bloeitijd: april-mei ❷ Aegopodium podagraria ‘Variegata’ (bont zevenblad) Het gevreesde zevenblad wil je…

HANGEND KISTJE DIT HEB JE NODIG  Houten kistje (bijvoorbeeld van mandarijnen), schuurpapier, acrylof krijtverf en kwast, 4 ringhaken, 4-5 meter koord, houten kralen ZO MAAK JE HET Schuur het kistje licht op en verf het in de gewenste kleur. Schroef de haken in de hoeken van het kistje; boor eventueel eerst voor. Halveer het koord en haal elk koord aan een korte zijde door de twee ringen. Rijg de kralen aan de koorden en knoop ze bovenaan aan elkaar. Bekleed het kistje met plastic. PLANTENBAK DIT HEB JE NODIG  4 tafelpoten, een rechthoekige (liefst diepe) houten lade, boormachine, 4 mm boor, houtschroeven van minstens 70 mm lang, groene wol (of kleur naar wens) ZO MAAK JE HET Boor gaten aan de bovenkant in het midden van de poten. Boor ook…

1 DUURSPORT ZONDER ‘PIEKEN’ Alle sporten waarbij het er wat rustiger aan toe gaat, zijn goed voor de bloeddruk. Voorbeelden hiervan zijn fietsen, wandelen, zwemmen, hiken en langlaufen. Heb je een hoge bloeddruk, dan is het aan te raden om intense krachtsinspanningen of extreme sporten te vermijden. Belangrijk zijn: regelmaat, uithoudingsvermogen en plezier in beweging. GEMBERWORTELWATER  Gemberwortel heeft tal van goede eigenschappen. Dat het de bloeddruk kort na het eten verhoogt, omdat het de stofwisseling stimuleert, is geen reden geen gember te eten. Want anderzijds heeft de wortel onder meer een bloedverdunnende werking. Dit heeft op zijn beurt een blijvend bloeddrukverlagend effect. Als je onzeker bent over de consumptie, is het handig om de dokter te raadplegen. Maar dat is bij twijfel uiteraard altijd verstandig. 3cWisseldouche voor de bloedvaten Wisseldouches…

Ovenschotel met courgette en hesp Voor 4 personen GREET NEUCKERMANS Greet heeft een vriend en is mama van een dochter. Ze werkt voltijds als marketeer. ‘Dit is het favoriete recept van mijn vriend en dochter. Mijn vriend heeft coeliakie en moet glutenvrij eten, wat het niet altijd evident maakt om geschikte recepten te vinden. Maar met deze glutenvrije pasta scoor ik altijd.’ INGREDIËNTEN 400 g glutenvrije pasta, 40 g boter, 30 g maïzena, 70 cl melk, 50 g gemalen kaas, 5 sneden ontvette hesp, 1 courgette, 250 g kerstomaatjes, extra gemalen kaas, als afwerking BEREIDING Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de pasta gaar volgens de instructie op de verpakking. Maak de kaassaus door de boter te smelten en de maïzena toe te voegen, zodra deze gesmolten is.…

Klassieke citroencake INGREDIËNTEN 115 g boter, zacht, 115 g mascarpone, 30 g vanillepuddingpoeder, 20 g maiszetmeel, gezeefd, zeste van 2 citroenen, 250 g citroenraspsuiker van sap, 150 g citroenraspsuiker van de schil (zie voor beide kader hieronder), 30 g suiker, 270 g eieren, losgeklopt, 250 g patentbloem, gezeefd, 5 g bakpoeder, 3 g zout Extra suikersiroop met limoensap en citroensap, citroenschil BEREIDING Verwarm de oven voor op 160 °C. Plaats de beker in de keukenmachine en monteer de draadgarde. Doe de boter en de mascarpone in de mengbeker en roer 5 minuten op middelhoge snelheid. Voeg het vanillepuddingpoeder, het maiszetmeel, de citroenzeste en de twee soorten citroenraspsuiker toe en blijf nog 5 minuten roeren. Voeg beetje bij beetje de losgeklopte eieren toe. (Het vorige ei moet volledig opgenomen zijn door…

ZONNETJE IN DE WINTER De goudgele bloemen van de winterakoniet (Eranthis hyemalis) worden omgeven door een krans van groene schutbladeren, alsof ze een kraag met ruches dragen. Dit dappere, inheemse plantje bloeit van februari tot maart en wordt tot 15 cm hoog. Fijn om in de tuin al zo’n vroege bloeier te hebben. Maar ook in een pot brengt hij al vroeg kleur op het terras. LEKKER KNIPPEN Nog even en de siergrassen en vaste planten beginnen weer uit te lopen. Tijd om de afgestorven stengels in de border af te knippen. De meeste kun je gerust tot laag bij de grond afknippen. Wil je de stengels versnipperen om weer in de border uit te strooien als mulch, laat het dan eerst een paar dagen liggen. Insecten die in de…

Het paradijsje van Riet ontdekte ik toen ik drie jaar geleden voor de eerste keer op volkstuinencomplex Honderdmorgen in Den Bosch kwam, om de tuin van een goede vriend te bewonderen. Aan het eind van het gemeenschappelijke pad lag de mooiste tuin van het complex, hoorde ik, en die was van Riet. Vanaf het pad zag ik het al, hier tuiniert iemand met hart en ziel. En ook nog eens een tuin om van te dromen; met graspaden die door gemengde borders leiden, met veel bloemen en heerlijk geurende rozen, maar ook met groenten en kruiden én een appel-en notenboom. En last but not least, met een tuinkasje en een romantisch tuinhuisje mét veranda. Voor LandIdee ben ik daarna diverse keren naar deze prachtige tuin teruggegaan. Inmiddels is Riet een…

AZULEJO-TRADITIE Deze prachtige geometrische patronen zijn vooral in Portugal op veel wandtegels terug te vinden. Door ze op verschillende manieren naast elkaar te leggen, ontstaan ​steeds weer nieuwe varianten. Oorspronkelijk zijn de steenmozaïeken afkomstig uit Noord-Afrika. In Portugal ontstonden hieruit heel mooie patronen en afbeeldingen. In Lissabon is zelfs een museum gewijd aan Azulejos. In blauw en wit lijken ze wel een beetje op de Delftsblauwe, typisch Nederlandse tegels. PATCHWORK-TAPIJT Voor 1 tapijt van 150 x 115 cm DIT HEB JE NODIG 48 vierkanten denim van 22 x 22 cm (36 donker + 12 licht), 1 stuk spijkerstof voor de achterkant (150 x 120 cm), naaimachine, witte decorlak (bijvoorbeeld van Marabu), sjablonen, naaigaren ZO MAAK JE HET Begin met de donkere vierkanten. Versier er 4 met behulp van sjabloon 1…

1 AZIJN TEGEN LIKDOORNS Meng azijn met water in een verhouding van 3:1 en doe dit vervolgens op een wattenschijfje. Wikkel dit met een gaasverbandje om de likdoorn heen. De azijn maakt het eelt van de likdoorn zacht, waardoor het gemakkelijk te verwijderen is met een puimsteen. 2 HEERLIJKE VOETMASSAGE  Een voetmassage heeft een positief effect op het hele lichaam, omdat het spanningen kan oplossen. Vooral bij problemen met de bloedsomloop in de benen, evenals bij spanningen en vermoeidheidsklachten, heeft de stimulatie van de voetreflexzones duidelijk een positieve invloed. 3Kamille tegen eelt Kamille kan eelt zachter maken en er zo voor zorgen dat je het makkelijker kunt verwijderen. Wikkel 1 eetlepel gedroogde kamillebloemen in een stuk katoenen stof, giet er vervolgens 3 eetlepels kokend water over, laat het kort afkoelen…

Wat kenmerkt de Nederlandse natuur? In dit boek van Dick de Vos wordt die vraag beantwoord aan de hand van vijftig vensters, waarin karakteristieke soorten planten en dieren aan bod komen. Ook is er aandacht voor bodem en landschap, water en weer, en geuren en geluiden van de natuur in Nederland. In elk venster leer je een planten-of dierensoort kennen en lees je meer over de context. Naast een beschrijving van de eigenschappen en leefomgeving is er ook aandacht voor de historische en moderne achtergronden, zoals de jacht, visserij of de turfindustrie, de provincies en landschappen van Nederland en voor bekende biologen en wetenschappers. Ook een inmiddels uitgestorven dier als de maashagedis - in 1778 opgegraven in Limburg - komt aan bod. De canon maakt ons tevens bewust van de…