Goed Gevoel

Als je voortdurend aan eten denkt, zelfs vlak na een maaltijd, heet dat food noise (p. 22). Die term werd bekend dankzij Oprah Winfrey, die door afslankmedicatie plots rust in haar hoofd ervaarde: haar constante gedachten aan voedsel waren verdwenen. Nu is december niet meteen de makkelijkste maand om de drang naar lekkers te negeren. Zeg maar eens nee tegen de tomatenrisotto en limoencake van Jeroen Meus op pagina 92. Of tegen de stoofpotjes met rund, pompoen of vis op pagina 80, die in de winter zo knus kunnen staan pruttelen in de keuken. December is ook niet de makkelijkste maand voor relaties. Aan de kerstdis met familie of vrienden is het soms een kunst om diplomatie te tonen en kerstmissers te vermijden. Tips daarvoor vind je op pagina 74.…

PEAS! De Hoge Gezondheidsraad adviseert om meerdere keren per week peul-vruchten te eten. Ze leveren plantaardige eiwitten, vezels en belangrijke voedingsstoffen, en vormen tegelijk een duurzaam alternatief voor vlees en zuivel. De teelt van peulvruchten verbruikt minder water, veroorzaakt minder CO2 - uitstoot en verbetert vaak de bodemkwaliteit. Nieuw: Colruyt verkoopt voortaan Belgische edamameboontjes, goed voor een lokale eiwitbron! STAP JE STERK Wandelen in de winter is enorm goed voor je lichaam en geest. Het versterkt je afweersysteem, brengt rust in je hoofd en maakt je mentaal weerbaarder. Stevig doorstappen zonder jezelf te pushen levert de meeste gezondheidsvoordelen. Extra pluspunten zijn de frisse lucht, waardoor je zintuigen scherper worden, en de stilte die je nu in de natuur kan ervaren. Dauwtrip, iemand? Ayacucho wandelschoenen vanaf € 159,95 asadventure.com PARTY 2.0…

Het was een markant jaar. Zowel voor de wereld gedaan als voor jou persoonlijk. Je bent in korte tijd een echte al bekendheid geworden. ‘Dat was best raar in het begin. Voor mezelf, maar ook voor de mensen. Want plots was ik daar, of zo. (lacht) Ik ben dan ook nog eens ‘bekend’ geworden om heel uiteenlopende dingen. In de zomer van 2023 begon het, toen mijn Instagramtypetjes waarmee ik satirische kritiek geef op politici een groot publiek bereikten, en ik net op dat moment meedeed aan De Slimste Mens ter Wereld. Dit jaar begon met mijn jurk, gemaakt uit Palestijnse kaffiya’s op de Kastaars! (jaarlijkse Vlaamse mediaprijsuitreiking red.), die veel reacties uitlokte. En dan was er later in 2025 mijn deelname aan Dancing with the Stars, waarmee ik bij…

Vanaf het moment dat ik wakker word, denk ik aan eten. Als ik eten zie, wil ik het. Als ik gestrest ben, snak ik naar zoet. Ik kijk op de klok om te zien wanneer ik weer ‘mag’. Ik onderhandel met mezelf: wel of geen taartje? Een koekje misschien? Ja, ik ga voor een koekje. Laatst sprak ik een vriendin die was vergeten te lunchen. Onbegrijpelijk. Hoe kan je dat vergeten? Hoe kan je niet al vanaf het ontbijt aan de lunch denken? Dat is voor haar dan weer onvoorstelbaar, zij denkt bijna nooit aan eten. In mijn hoofd is er juist een continue gedachtestroom over eten aan de gang. Soms zacht zoemend op de achtergrond, soms luid en dwingend: ‘Muffin. Muffin. Muffin! Muffin!’ Vaak ook vermanend: ‘Heb je nu…

1 GOED GEVOEL Diëtiste Svetlana van der Bom: ‘Strikte diëten versterken vaak de focus op eten. Laat het idee van ‘goed’ of ‘slecht’ voedsel los en vraag je af: wat geeft mij nu energie en een goed gevoel? Elk product heeft een context. Een lepeltje honing in de havermout is prima als je daarna gaat sporten, maar op een kantoordag leidt het tot een bloedsuikerpiek, en dus meer trek.’ 2 VERZADIG JEZELF ‘Fruit, groenten, volkoren granen, eiwitten en gezonde vetten zorgen voor verzadiging en minder eetruis’, zegt Van der Bom. ‘Voeg verder eiwitten toe aan elke maaltijd: kipfilet, eieren, bonen, plattekaas, noten … Vergeet ook de vetten niet, zoals avocado, vette vis en olijfolie. Vooral in combinatie met vezels en eiwitten werken die verzadigend.’ 3 GRAANGEVOELIG? ‘Sterk geraffineerde graanproducten zoals witbrood, witte rijst…

WIE VOELT ZICH VAKER GEDISCONNECTEERD? WhatsApp, Instagram, Face-book … Nog nooit was het zo makkelijk om op de hoogte te blijven van het leven van vrienden en familie. Toch voelden we ons nooit eerder zo weinig verbonden. ‘Bij eenzaamheid gaat het niet over hoeveel mensen je ziet, maar over je goed voelen bij de ander’, zegt Marie-Anne Vanderhasselt. ‘Over samen je schouders onder het leven zetten. Steeds meer mensen missen connectie. Ze hebben het gevoel niet zichzelf te kunnen zijn en er alleen voor te staan. We zien eenzaamheidsgevoelens vooral toenemen bij jongeren en 65-plussers.’ Initiatieven zoals de Verenigingspil proberen sociaal isolement bij ouderen tegen te gaan. ‘De Verenigingspil is een papieren pillenstrip met een QR-code die verwijst naar verenigingen in de buurt. We vinden alsmaar moeilijker de weg naar…