Inhoudsopgave van Editie 4 - 2022 - Elegance

Fotografie: David Cohen de Lara Styling: Pedro Dias Model: Veroniek Gielkens HOOFDREDACTEUR Hilde Veeren ART DIRECTION Liselot M’charek-Rijsdijk EINDREDACTIE Marisa Boskma, Davina Harte, Anita de Jager, Saar Langkamp, Marique de Vries REDACTIE Pedro Dias (fashion director), Mireille Sneekes, Lotte van Zijl ONLINE REDACTIE Heather Serry REDACTIEASSISTENT Jacqueline Kruimink MEDEWERKERS Babette Dessing, Sanne Kesler, Jorrit Niels, Lonneke Nooteboom, Pip Peters, Jill Waas, Renate van der Zee UITGEVER Anton Pijper SALES Emma Berkhout (brand partnerships manager) sales@pijpermedia.nl DRUK Pijper Druk BV…

Scène 1 November 2012. De Stadschouwburg in Amsterdam, rond middernacht. Lisette bezoekt met een vriendin de Jonge Schrijversavond en raakt daar op de afterparty aan de praat met een gezellige, energieke man: Alwin. A: ‘Ik ging met twee bevriende collega’s naar de afterparty van de Jonge Schrijversavond, wat ik eigenlijk een beetje een pretentieus uitje vond. Maar ik dacht: als het een leuk feestje is, prima. Daar stond ik met een andere collega te praten toen er een knap meisje passeerde. Zij zag me kijken en zei: Als je háár mooi vindt, vind je mijn vriendin die hier rondloopt zeker mooi. Dat was Lisette.’ L: ‘Ik was net drie dagen terug in Nederland nadat ik drie jaar op Curaçao had gewoond, en een vriendin nam me mee naar de Jonge…

WAKE-UP CALL Fris wakker worden, lukt je zeker met deze douchegel. De verkwikkende geur van citroen en gember geeft je instant energie. Weleda Aroma Shower €8 Watergel Bij warm weer kan een zware crème nogal dik op de huid liggen. Kies daarom liever voor een gel crème. Deze van Aveda helpt de huid om vocht beter vast te houden en gaat roodheid tegen. Bovendien: vegan en vrij van narigheid als siliconen, petroleum en parabenen. Aveda Botanical Kinetics Hydrating Water Gel Creme €55 Gabrielle Na het eau de parfum en de essence komt modehuis Chanel nu met Gabrielle parfum. De meest kostbare uitvoering van het bloemige parfum. Wij zijn fan. Chanel Gabrielle Parfum 35 ml €298 Tint Op vakantie heb je niet veel beautyproducten nodig, maar wat wij altijd in de…

NOORDZEE Interieurbedrijf Svenskt Tenn slaat de handen ineen met juweelontwerpster Charlotte Lynggaard en lanceert een kleurrijke serviescollectie geïnspireerd op de Noordzee. Als je één ding kiest, ga dan voor het prachtig bedrukte tafelkleed. svenskttenn.com TIP Restaurant Rijsel bestaat bijna 10 jaar en dat wordt gevierd met een eigen kookboek (€35). Vol heerlijke recepten, anekdotes van stamgasten en mooie verhalen. Ook leuk: het boek staat vol keukentips om thuis nog beter te kunnen koken. fontaineuitgevers.nl ZONNIG Zonniger wordt het niet. Dit Soleil d’Hermèsservies is prachtig uitgevoerd met illustraties van designer Arielle de Brichambaut, die vrolijk geel combineerde met porseleinwit en subtiele zwarte lijnen. Ons advies: wit tafelkleed, dit servies, verse jus en croissants en je zondags-brunch is een hit. hermes.com ZOMERFRUIT Als we ergens een jaar naar uit kunnen kijken –…

De kleine bakkerij Het vierde deel in de succesvolle serie van Jenny Colgan. Ze verkocht al meer dan 250.000 boeken in Nederland en Vlaanderen. In haar recentste boek leert Marissa Rossi om haar hart weer te openen op het prachtige eiland Mount Polbearne. €21 Luitingh-Sijthoff De zeven zussen Inmiddels het zevende deel in de hitserie De zeven zussen. Met 300.000 boeken is dit zevende deel van wijlen Lucinda Riley, het bestverkochte boek geworden in de CPNB Top 100. Het is duidelijk waarom, want de zoektocht naar de onbekende zevende zus verandert in een spannende race tegen de klok. €25 Xander Uitgevers De vrouwen van Beiersdorf Antonia’s hoop is deel 2 van de trilogie De vrouwen van Beiersdorf. De boeken over Oscar en Gerda Troplowitz, oprichters van Beiersdorf (bekend van o.m.…

& Other Stories stories.com 7 For All Mankind 7forallmankind.nl Alex Antwerp alexantwerp.com Alexander McQueen alexandermcqueen.com Amiisi amiisi.com Ara Shoes ara-shoes.nl ARKET arket.com Armed Angels armedangels.com Bimba y Lola bimbaylola.com Bronté bronte.nl Bulgari bulgari.com By-Bar shop-by-bar.nl By Pariah bypariah.com Calvin Klein calvinklein.com Cartier cartier.com C&A c-and-a.com Caroline Biss carolinebiss.com Chanel chanel.com Chloé chloe.com Dior dior.com De Bijenkorf debijenkorf.nl Dries Van Noten driesvannoten.com Edited edited.nl Elisabetta Franchi elisabettafranchi.com Esprit esprit.nl Essentiel Antwerp essentiel-antwerp.com Eugenia Kim eugeniakim.com Fabienne Chapot fabiennechapot.nl FELT feltatelier.nl Frenken Fashion frenkenfashion.com Ganni ganni.com Gant gant.com GAP gap.eu Hermès hermes.com Hunkon hunkon.com Hunza G hunzag.com Isabel Marant isabelmarant.com Ivylee Copenhagen ivyleecopenhagen.com Jewels by Marthje jewelsbymarthje.com Jonathan Simkhai jonathansimkhai.com Jos Bles josbles.nl Kaai kaai.eu Kings Of Indigo kingsofindigo.com La Dress Ladress.com Lois loisjeanstore.com Louis Vuitton louisvuitton.com Marie Jo mariejo.com Massimo Dutti…

NIEUWE ABONNEMENTEN EN VRAGEN OVER ABONNEMENTEN Abonnementenland Postbus 20 1910 AA Uitgeest Telefoon: +31(0)251 25 79 24 (lokaal tarief) Web: tijdschrift.land voor abonneren en aboland.nl voor opzeggingen, adreswijzigingen, wijzigen betaalwijze, etc. Abonnementenland is ook bereikbaar via Twitter. Stuur een tweet naar: @Aboland_klanten BEËINDIGEN ABONNEMENT EN ADRESWIJZIGINGEN Opzeggingen dienen 4 weken voor afloop van de abonnementsperiode in ons bezit te zijn. U kunt uiterlijk 3 weken voor de verhuizing een adreswijziging doorgeven. Prijswijzigingen voorbehouden. ABONNEMENTSVOORWAARDEN Er zijn verschillende betaalwijzen. Een jaarabonnement van Elegance bestaat uit 8 nummers. De prijs voor een los nummer van Elegance is €5,99. Als abonnee betaalt u €5,50 per los nummer. Kwartaal (2 edities) €11. Half jaar(4edities) €22. Jaar (8 edities) €44. Wanneer u ervoor kiest om met acceptgiro te betalen, betaalt u €2,50 extra. Prijswijzigingen voorbehouden.…

VIER KEER INSPIRATIE EN PUUR PLEZIER OP JE DEURMAT 30 GRADEN = 30% KORTING! VOOR SLECHTS €17,50 GA GAUW NAAR elegance.nl/zomer of bel 0251 – 25 79 24 (ma t/m vrij 09.00 – 17.00 uur) Deze aanbieding is geldig t/m 1 september 2022 en zolang de voorraad strekt. Je abonneert je ten minste voor de opgegeven periode. Abonnement loopt automatisch door. Prijswijzigingen, druk-en zetfouten zijn voorbehouden. Elegance kost in de winkel €5,99. Op deze abonnementsovereenkomst zijn de Leveringsvoorwaarden en het Privacy-en Cookiebeleid van Abonnementenland van toepassing. Voor abonnementen buiten Nederland gelden andere voorwaarden. Kijk voor alle voorwaarden op aboland.nl/algemene-voorwaarden. Kijk voor meer informatie over digitaal lezen op tijdschrift.land/digitaal-lezen.…

CV 1962 Geboren op 14 augustus 1982 Start met Julius’ Traiteurs en wordt jongste cateraar van Nederland 1992 Neemt Studio Bazar over 2002 Brengt zijn eerste boek Smart cooking uit 2003 Wint de Gouden Garde voor Beste Kookboek van het Jaar 2010-2013 Medepresentator van Topchef op RTL 5 2014 Opent restaurant Julius Bar & Grill 2016-2017 Opent 2 Aziatische streetfoodrestaurants Happyhappyjoyjoy 2019 Verkoopt restaurants 2022 Start podcast Julius’ voorraadkast 2022 In oktober verschijnt de Grillbijbel [Maandag] ‘Vandaag sta ik de hele dag in de keuken. Om voor te bereiden en mise-en-place te maken voor morgen. Dan fotograferen we de hele dag gerechten voor de Grillbijbel. Mijn nieuwe boek is een verlengstuk van de BBQBijbel, maar dan zonder kolen. Twintig gerechten bereid ik voor, bij mij thuis, zodat morgen alles achter…

‘WE JAAGDEN VOL PASSIE OP kleine schatten en kunstwerken’ Acht jaar nadat Alix Getreide als 18-jarige in Londen neerstreek, ging ze op huizenjacht. Ze zocht een mooie plek in het hippe Notting Hill; een buurt die barst van de antiekwinkeltjes en die dé plek is voor tweedehands vondsten. Het bleek een hele opgave totdat ze in 2017 een appartement vond dat allesbehalve modern of charmant was, maar barstte van de potentie. Tenminste, dat vond de Française zelf. Er was echter wel een twaalf maanden durende verbouwing nodig om ook haar omgeving ervan te overtuigen. Toen Alix net de volwassen leeftijd was gepasseerd, studeerde ze bedrijfskunde. In de Engelse hoofdstad kwam ze erachter dat werken in dat vakgebied haar niet gelukkig zou maken. Haar hart ging veel sneller kloppen van design.…

Ik weet niet wat het is, maar ik ben het vakantie-boeken een beetje verleerd. Misschien komt het door de afgelopen vrijwel reisloze jaren. Misschien is het de computer op de keukenbar die werken veel normaler maakt dan op reis gaan. Afgelopen voorjaar reisden we voor het eerst naar een resort in Griekenland. Zo een met heel veel zwembaden en restaurants om elke dag uit te kiezen. Je kunt er allerlei sporten beoefenen, clinics volgen, yogaën, synchroonzwemmen, vogels spotten, de hele dag een boek lezen aan het zwembad en Italiaans, Japans, Frans en natuurlijk Grieks eten. Het was heerlijk. We waren er vijf dagen en dat was top. Maar ik zie mezelf niet elk jaar of elke vakantie naar een resort afreizen. Ik mis het uitstippelen van de rij-route op de…

WEEF-WERK Deze sandalen van Prada wíl je toch hebben? POF-MOUWEN Met kristallen versiering. MINI-TASJE Klein, maar heel knap en fijn.…

Voel je veilig ‘Ons huis is meer dan een paar stenen, het is onze veilige haven. De plek waar je als familie mooie herinneringen bouwt. Home security kan die veiligheid naar een hoger niveau tillen door een zekerheid te bieden die verder gaat dan het op slot draaien van je deuren. Met Ring ben je er zeker van dat alles veilig is, met dank aan instant alerts die je binnenkrijgt bij verdachte activiteiten, of de mogelijkheid om live video te bekijken, waar je ook bent.’ Eenvoudig ‘Ik snap helemaal dat ‘smart security’ overweldigend kan lijken. Sommige mensen vinden het misschien zelfs futuristisch klinken of ze denken dat het ingewikkeld of kostbaar is. Maar de realiteit is dat het juist heel eenvoudig is om je huis te beschermen met beveiligingssystemen als…

Het Nederlandse Neeve werd in 2019 opgericht door twee vriendinnen, Heleen Spruijt en Nadine Bronwasser. Het label richt zich op het creëren van een garderobe van iconische, seizoenloze stijlen, gemaakt van duurzame kwaliteitsproducten, met zo min mogelijk impact op het milieu. Items uit de nieuwe collectie worden gemixt met items uit voorgaande collecties en bewijzen zo dat je niet elk seizoen een compleet nieuwe garderobe hoeft aan te schaffen. Elegance is fan en selecteerde 3 favorieten uit de collectie: The Lily, The Iris (linnen) en The Valentina (streep). Je maakt nu 3x kans op deze heerlijke set. Ga naar elegance.nl/winactie en maak kans!…

Als iemand de knowhow van de Indonesische keuken kent, is het Maureen Tan. Hoewel zij als enige binnen een vijfkoppig gezin in Nederland werd geboren, groeide ze - dankzij haar Indonesische moeder en Chinese vader -op met die Aziatische keuken. Ze schreef het veelvuldig geprezen boek De bijbel van de Indonesische keuken en geeft kookworkshops. Ze weet als geen ander hoe je een lezer aan de hand moet nemen om stap voor stap een Indonesische maaltijd zoals Ngo Hiang (tofuvellen met varkensvlees en garnalen) te bereiden. Toch zorgen kooklessen volgens haar voor een grote plus. ‘Als je echt helemaal wilt begrijpen hoe je gerechten uit deze keuken bereidt, kun je het best meedoen. Je moet het zien en voelen. Neem kroepoek: dat maak je door beslag langs de rand van…

Kluizenares Gabrielle Filteau-Chiba dompelt je onder in de natuur in De wilden. Hoofdpersonage Raphaëlle leeft als boswachter in het Canadese nationale park Kamouraska, samen met haar hond Coyote. Als die het slachtoffer wordt van stropersactiviteiten ontvouwt zich een schimmige wereld van illegale stroperij. Maar Raphaëlle laat zich niet intimideren… €22 Prometheus DRIETAL Drie zomers is een warm en teder verhaal over drie zussen die opgroeien in de natuur buiten Athene. Gedurende drie zomers worden ze verliefd en proberen ze de wereld van de volwassenen te begrijpen. Schrijfster Margarita Liberaki schetst een dromerig beeld van het Griekse dorpsleven in dit coming of age boek. €25 Meulenhoff Venus Gezien als het meesterwerk van de Australische schrijfster Shirley Hazzard. De overgang van Venus gaat over twee weeskinderen, die na WO II Australië verlaten om…