Inhoudsopgave van Editie 1/2 - 2026 - JAN

Eind 2024 organiseerde JAN’s culinair journalist Liselotte een pre-kerstdiner bij haar thuis. Met zes vrouwen genoten we van een heerlijke kaasfondue, wijn en goede gesprekken. Op een gegeven moment werden een grote stapel tijdschriften, gekleurde stiften, scharen, lijm en grote vellen papier op tafel gelegd. Of we allemaal onze eigen vision board voor 2025 wilden maken, als afsluiting van het jaar. In eerste instantie wist ik niet waar ik moest beginnen – alsof dingen op een vel papier plakken zin heeft. Wat wilde ik eigenlijk volgend jaar bereiken, waar zou ik blij van worden en waren er dingen die ik echt anders wilde gaan doen? Ik pakte een tijdschrift op en zag wat mooie plaatjes van Japan. Daar begon ik mee: in 2025 wilde ik meer reizen, bijvoorbeeld naar Japan…

‘Een avonturier en reiziger ben ik altijd geweest. Ooit reisde ik samen met mijn toen driejarige dochter Linde een half jaar door Azië en Australië. Daar voelde ik heel sterk wat reizen met je kan doen. Hoe je onderweg los kunt komen van alle dagelijkse beslommeringen waardoor je met andere ogen naar jezelf en de wereld om je heen kunt kijken. De wens om ooit voor een langere periode te vertrekken, is daar geboren, maar als alleenstaande moeder met een koophuis in Amsterdam moest ik ook gewoon de hypotheek betalen. Het leven kwam ertussen, zou je kunnen zeggen, en ik bouwde een succesvolle carrière op in de marketing en communicatie voor merken als Grolsch, Red Bull en Randstad. En toen ontmoette ik Tjaart, een zeiler met een eigen boot, die…

Ik heb de wijsheden die ik van de boeddhistische monnik in onze familie heb geleerd altijd ter harte genomen. Ik kom uit een traditionele familie in Wakayama, een gebied in Japan waar natuur en spiritualiteit innig met elkaar zijn verbonden. Deze regio, met zijn adembenemende uitzichten op de zee en de bergen, is bezaaid met heilige plaatsen zoals Mount Koya, de geboorteplaats van het Shingon-boeddhisme. Het is tevens de thuishaven van de eeuwenoude pelgrimsroute Kumano Kodo, die door mensen wordt bereisd om de natuur en de natuurgoden te eren volgens de Shinto-traditie. Opgroeien in deze omgeving is van grote invloed geweest op mijn eigen weg en mijn kijk op het leven. Mijn kindertijd werd verrijkt met feesten en rituelen uit het shintoïsme en boeddhisme. Een van de belangrijkste evenementen is…

LONGEVITY SKINCARE Decennialang was antiaging dé focus van huidwetenschappers die skincarehoogstandjes ontwikkelen. In koeienletters stond het op de witte labmuren gekalkt: formules gericht op de aanpak van tekenen van veroudering. Maar er is een shift in die focus: in plaats van (te laat) de boel te moeten corrigeren kun je beter voorkomen dat rimpels en vlekken überhaupt ontstaan. Hoe? Door de huid 24/7 in de beste conditie te houden, zodat alle huidfuncties optimaal blijven werken. Vanuit deze gedachte hebben merken de trendterm ‘longevity’ (‘levensduur’) gekaapt, vrij vertaald: ‘een langer leven’, of liever nog: ‘een langdurig fit en gezond leven’. Een steady huidconditie is tegenwoordig hét gesprek van de dag bij alle internationale beautycongressen. Sterker nog: ‘Longevity steelt de spotlights van antiaging,’ klinkt het in de wandelgangen. In één adem genoemd…

1. Grote vriend Voor de nodige relaxmomentjes is daar Gummibär – stoel freistil173 – in een nieuwe teddystof. Hier in kleur 3052. Freistil € 957 2. Penvriend Pennenblok Order van gespikkeld aardewerk nodigt uit tot ouderwets pennen. House Doctor € 46,95 3. In de spotlight Een béétje thuiskantoor heeft een designklassieker als eyecatcher zoals de iconische tafellamp AJ van Arne Jacobsen. Louis Poulsen in div. kleuren € 1050 4. Flexplek Mooi mangohouten blad op inklapbaar ijzeren frame. Wordt het de werk- of eetplek? Of allebei? House Doctor € 519,20 (180 x 80 x 74 cm) 5. De flow-staat Helemaal in de flow met organisch vormgegeven notenhouten bureau Feve. Ferm Living € 2299 (160 x 86 x 73 cm) 6. Dagen worden weken Even bijblijven nou, want deze houten tafelkalender zet…

Kom, we gaan lekker naar buiten. Op de fiets. Ga je mee? Dan doen we eerst even jouw laarsjes aan en dan doet mama ook haar schoenen aan. Ja, mama schoenen aan. Nee, jouw Nijn-sloffen blijven thuis, maar jouw Nijn-laarsjes gaan wél mee. Ga je even zitten op de trap? Alsjeblieft, ga even zitten. Dan kan ik je sloffen uitdoen en je schoe- Oké, je wilt het zelf doen. Dat mag natuurlijk. Ja, zitten inderdaad. Op de grond. Nee, niet in de huiskamer. Heb je je laarsjes al gepakt? Mama pakt ze wel. Pak je slof maar bij de hiel en met je andere hand – nee niet aan de bovenkant, dan trek je hem juist aan. Kom maar, mama doet het wel even. Ja, Nijn hè. Nijn op de…

De zon weerkaatst op de lichtgrijze stadsmuren van Dubrovnik. Onder je voeten glinsteren de gladgesleten kalkstenen, gepolijst door eeuwen aan voetstappen. Kinderen liggen beneden te zonnen op de rotsen, of springen in het azuurblauwe water, roepend van plezier. Binnen de muren dwaal je door smalle steegjes vol winkeltjes en terrassen waar het naar espresso ruikt. Wie hier loopt, voelt meteen: deze stad ademt geschiedenis. Ja, Dubrovnik is populair – en in het hoogseizoen druk – maar zodra de zomerhitte wijkt, keert de charme terug. Dan wandel je in alle rust over de twee kilometer lange stadsmuren en kijk je uit over een zee van rode daken, met de Adriatische Zee als eindeloze achtergrond. Neem de kabelbaan naar de top van berg Srd en je ziet, op heldere dagen, Montenegro en…

Niets gezelliger dan rode wijn op tafel en een gigantische borrelplank. Kaarsen aan, muziekje, spelletje en lekker uitgebreid borrelen. Kopje soep en thee met koekjes toe. De ideale winteravond wat mij betreft. Ik probeer de borrelplanken hier thuis altijd zo mooi en gezellig mogelijk te maken, maar met drie kinderen en moordende schema’s heb ik – net als de meeste moeders – geen tijd (en zin) om uren in de keuken te staan. Daarom heb ik een aantal trucjes om elke borrelplank net dat extraatje te geven, zodat het er met weinig moeite toch superspectaculair uitziet. Zo maak je het Je legt de kaas in het midden van een ovenschaal op een stuk bakpapier. Snijd de korst en de bovenkant een heel klein beetje in (hoeft niet) en duw de…

H‘oe wil ik mijn leven gaan indelen vanaf nu? Voor het eerst voel ik dat ik ruimte nodig heb om daar goed over na te denken. Ik heb twee seizoenen van de serie Bodem geschreven, geregisseerd en er de hoofdrol in gespeeld. Dat is, om zo veel redenen, fantastisch om te doen. Sterker nog, het is wat ik het allerliefste doe. Maar omdat ik al die verschillende petten op heb, vraagt het ook alles van mij. Met het gevolg dat ik óf aan het werk ben óf bij mijn kind en man. Ik zie mijn vrienden weinig. Ik kan vaak niet naar de familiefeestjes. Er is überhaupt geen tijd voor mezelf. Dat kan ik best lang volhouden. Omdat het hele proces mij ook zo ongelofelijk veel geeft. Na seizoen één…

President van de VS ‘President van de VS, dat wilde ik worden. Ik heb nog tekeningen waarop klasgenootjes mij tekenden met een Amerikaanse vlag. Achteraf wilde ik vooral iets betekenen voor anderen. Later, in 3 vwo, wilde ik schoonheidsspecialiste worden, maar op een open dag van de mbo kreeg ik te horen: “Dat moet je niet doen, daar ben je te slim voor.” Dat vond, en vind, ik stom en een belediging voor schoonheidsspecialisten. Ik besloot me stiekem in te schrijven voor een thuisopleiding: niet duur en je kreeg een gratis make-upset. De eerste les was inderdaad goedkoop, maar daarna werd het prijzig. Om er onderuit te komen heb ik het opgebiecht aan mijn ouders. Het opende het gesprek en ik ben geneeskunde gaan studeren om dermatoloog te worden, al…

De dikke keel die steeds een heel klein beetje meer zeer deed. Het lelijke ruwe plekje op mijn lip. Plotseling geen trek meer in koffie, wel in thee. Ik had het kunnen zien aankomen, maar het virus verraste me. Ik was ook al zo lang niet ziek geweest. Dus toen ik voor middernacht een gezellig feest verliet, dacht ik dat ik gewoon moe was. Ook die schrale onderlip deed geen alarmbellen afgaan. ‘Dat is een koortslip,’ zei mijn dochter met een scheve grijns en twinkelende ogen. ‘No way,’ zei ik. ‘Ik heb dit hele jaar niet gezoend.’ Mijn tiener verzekerde me ervan dat ik ook op andere manieren die herpes had kunnen oplopen. Omringd door gebruikte papieren zakdoekjes en doordrukstrips paracetamol ging ik mijn gangen na. Op dat feestje had…

Er zijn momenten dat je je supersexy of zelfverzekerd wil voelen – de kerstborrel op je werk, de diners en feestjes rond oud en nieuw – en dan zijn hoge hakken en zo’n feestelijk lingeriesetje in spannend bordeauxrood of donkergroen (een kleur die alleen jij hebt gezien) precíés wat je nodig hebt. Maar voor de rest? Dan kruipen wij toch het liefst op de bank met een mok dampende thee in kleding die ultiem comfort biedt. Zéker in de winter. Superzacht, supercomfy Voor al de momenten waarop je wat liefdevolle selfcare kunt gebruiken, is er de loungewear van Hunkemöller uit de Cosy & Glam-collectie. En dan vooral de nieuwe betaalbare superzachte tops met cashmere erin – ultrazacht om aan te raken, heerlijk warm en toch luchtig. Ze hebben een boothals…

Geen seizoen waarin we zó veel tijd binnenshuis doorbrengen. En wat is het dan een genot om die intieme plek een update te kunnen geven. De heerlijke nieuwe herfst/wintercollectie van Vandyck – sinds 1923 hét merk als het gaat om stijlvolle bed- en badmode van hoge kwaliteit – speelt perfect in op de interieurtrends van nu. Zo zijn er ontwerpen geïnspireerd op colour drenching, de trend waarin één kleur in verschillende tinten en texturen een geborgen sfeer creëert. En ook de trend cozy minimalisme – waarin clean en knus wonderbaarlijk goed samengaan – is voor de designers van Vandyck een bron van inspiratie geweest. Warme eenvoud met luxe materialen, voor een tijdloze slaapkamer waarin je ook klaarwakker écht tot rust komt en jezelf kunt omarmen met zachtheid en luxe. Daarbij…

6x shopping 1. Zoals in het café Met Philips Café Aromis maak je thuis koffie van café-kwaliteit, zoals bij je favoriete koffiezaak. Van haverlatte tot cold brew: je zet ‘m met één druk op de knop of met de Barista Assistant via de HomeID-app, die precies weet hoe jij je koffie drinkt. Nog een win: zowel het apparaat als het melksysteem zijn heel easy schoon te houden. Philips Café Aromis 8000 Series €999 2. Verdraaid lekker Simit is een traditioneel Turks broodje, gedraaid en getopt met sesamzaad. Lekker bij de borrel, maar eigenlijk gewoon de hele dag. Souq € 2,99 per twee, 3. Food for thought In Voeding voor je brein vind je de nieuwste inzichten en beste recepten om je hersenen jong te houden. Gemaakt door cardioloog Annemieke Jansen,…

1300 vierkante meter aan wellness op een iconische locatie La Butte Aux Bois, Lanaken Gebouwd in 1924 als aristocratisch jachthuis heeft La Butte aux Bois inmiddels een indrukwekkende transformatie ondergaan, waarbij de oorspronkelijke charme en grandeur wel behouden zijn gebleven. Omgeven door weelderige bossen en tuinen ademt het landgoed een sfeer van rust. In het hotel is een exclusieve Shiseido-spa geopend waar je treatments kunt boeken en lekker kunt ontspannen. Kortom, een heerlijke plek om je in de watten te laten leggen. labutteauxbois.be Les Bains de Spa Dit luxehotel bevindt zich in een historische setting in Spa, een iconische locatie die op de Unesco-werelderfgoedlijst staat. Les Bains de Spa heeft 97 kamers en suites, 1300 vierkante meter (!) aan wellnessfaciliteiten in samenwerking met Clarins, een restaurant en bar, eventruimtes en…

2x kunst What the hell was I thinking? Lekker meta: met zijn tekeningen, installaties, neons, inflatables en sculpturen uit David Shrigley kritiek op de kunstwereld en het kunstenaarschap – en op het leven. Hij bevraagt de samenleving en onze dagelijkse gedoetjes. 13 december t/m 3 mei | Rotterdam | kunsthal.nl Spiegelvloer Trek die slofjes maar aan, want natuurlijk wil je de pronkkamer van het Grachtenmuseum vanuit een heel andere hoek zien; via de spiegelvloer die er tijdelijk ligt. t/m 1 maart | Amsterdam | grachten.museum theater Over de liefde Aaf Brandt Corstius en Lies Visschedijk lossen het over het algemeen wel weer op, met in deze theatervoorstelling in de hoofdrol: de liefde. Samen met het publiek zoeken ze, door middel van verhalen, uit wat liefde eigenlijk is en beantwoorden ze…

Wijntje erbij Krachtig, intens, met aardse nuances en veel body; dé winterkleur is als een barolo. Cin cin. Toefje lucht Geef je look wat lucht met romige tonen en een mooie stof met reliëf. Als een meringue. Lange Jans Een sleek en slim silhouet creëer je met smalle lange mouwen en een V-hals. Muy elegante.…

Er zijn veel dingen raar aan het krijgen van kinderen. Alleen al het feit dat er mensen in je huis rondlopen die je – in ons geval – samen in elkaar hebt geknutseld. Mensen die zich niet alleen ontpoppen tot bepalende personages in je eigen verhaal, maar ook tot de main character in de film van hun eigen leven. Een film waarin jij als ouder slechts een hulpvaardige, if slightly annoying figurant bent. Maar misschien nog wel wonderlijker is het besef dat terwijl je je als ouder door weer een dag heen moddert, zich ondertussen Hun Jeugd voltrekt. In al z’n magische, overdonderende intensiteit. Terwijl ik in mijn hoofd to-dolijstjes afvink en boterhammen smeer, verzint mijn zoon de inside jokes met zijn zus die ze over tien jaar nog steeds…

Buffi Duberman ‘Ik ben graag de cheerleader voor de ander’ Buffi Duberman (57) is highperformance communication coach. Ze leert mensen (BN’ers, CEO’s) perfect Engels spreken en helpt hen met meer zelfvertrouwen te spreken en presenteren. ‘Toen ik ontslag nam bij het meest bekende taleninstituut van Nederland om mijn droom te verwezenlijken, zei iedereen: “Personal English coach, wat is dat? Bestaat dat?” “Het bestaat in Buffiland,” zei ik dan, “dus het bestaat.” Mensen verklaarden me voor gek. Maar ik was al eens van New York naar Brabant verhuisd voor de liefde, dus ik had voor hetere vuren gestaan. Ik had een droombaan, maar voelde dat er iets miste, dus sprong ik opnieuw in het diepe. En nu leef ik mijn droom. Ik vind het een eer dat mensen een stukje van hun…

1. Woop Goop Goop, het beautymerk van Gwyneth Paltrow, is nu ook in Nederland verkrijgbaar, exclusief bij Skins. Welk product eruit springt? Met de exfoliator lijkt het alsof je net een facial hebt gehad. Gebruik hem twee à drie keer per week op een schone, vochtige huid en laat drie minuten intrekken, gevolgd door je beautyroutine. Microderm Instant Glow Exfoliator € 50 (50 ml) via Skins 2. Mademoiselle Chanel Speciaal voor de feestdagen gehuld in een mooie feestelijke verpakking. Deze parelachtige lichaamsolie ruikt naar frisse amberachtige noten. Wel beperkt beschikbaar, dus wees er snel bij. Chanel Coco Mademoiselle Huile Nacrée € 130 (250 ml) 3. Mysterieuze musk Parfumhuis Nishane uit Istanbul lanceert deze poederige geur met bloemige ingrediënten zoals bergamot en irisboter. Op het eerste gezicht zou je denken dat…

Het was me een jaar. Een diepe zucht terwijl ik deze zin typ. Ik vermoed dat ik niet de enige ben die dit vindt. Een jaar vol verwachtingen, voornemens, uitgestelde plannen en half afgemaakte dromen. Soms liep alles. En soms liep ik vast. Als ik probeer terug te blikken en iets van betekenis te halen uit dit jaar, dan is het misschien dit: geluk is niet lineair. Niet eendimensionaal. Het komt in fases. Het ene moment stond ik met een glimlach zuurdesembrood te bestellen, het volgende moment lag ik huilend op de vloer omdat ik weer te streng was geweest voor mezelf. Wat ook meespeelde dit jaar en steeds zwaarder ging wegen, is wat er buiten mijn eigen leven gebeurde. De wereld bleef branden. Letterlijk. En figuurlijk. Palestina, Sudan, Congo.…

1. She’s got the look Wil je opvallen tijdens de nieuwjaarsborrel? De body’s van Undress Code zijn supersexy en chic. undress-code.com 2. Eten met je ogen Tijdens de donkere maanden fleurt een mooi gedekte tafel alles op. De handgeschilderde borden en onderzetters van Pien’s Tables maken het plaatje helemaal af. Borden € 39,95 per 2, placemats € 29,95 per 2 via pienstables.com 3. Van kop tot teen Het Belgische haarmerk Deluge, opgericht door moederdochterduo Dominique en Sarah, heeft nu ook heerlijke bodycareproducten. De licht schuimende wash voor handen en lichaam, bodylotion en bodyscrub ruiken net zo verrukkelijk als de haarlijn. Zijdezachte huid gegarandeerd! Vanaf € 28,95 via delugeofficial.com 4. Bonne nuit, bonjour Heerlijke pyjama’s met een Franse uitstraling. Het nieuwe merk Maison Demi-Doux combineert stijl met comfort, oftewel ademende, niet-synthetische…

Als het buiten frisser wordt, krijg ik altijd meer zin om zelf de keuken in te duiken. Ondanks mijn drukke baan, de events die ik vaak bijwoon na kantooruren en volle weekenden, vind ik het heerlijk om thuis alles uit de kast te trekken om voor mijn vriendinnen een gezellige avond te hosten. Niets maakt me gelukkiger dan een tafel vol blije mensen, goed eten en lekkere drankjes. Met mijn nieuwe sidekick in de keuken – de Quooker Flex – lukt het me zelfs in de drukste weken met gemak een stijlvol, compleet verzorgd diner op tafel te toveren. Naast koud, warm en 100°C kokend water geeft mijn nieuwe Quooker-kraan – gecombineerd met de CUBE – ook gekoeld en bruisend water. Bovendien ziet hij er heel strak uit. Ik koos…

1. Petje op Voor alle badhairdays. Armed Angels € 29,90 2. Op z’n Frans T-shirts, sweaters en meer met een Frans en vintage sausje. BonjourTatin € 31,95 3. Een beetje verliefd Voortaan zien ze alles door een roze, uh... rode hartjesbril. Polette € 50 4. Blokje om Met dit toffe pak geef je de garderobe van je kroost een snelle boost: gingham-ruitje, oversized en duurzaam. Organic Zoo blouse € 87, broek € 68 5. Box topper Een klassieker onder de onderbroeken: de boxershorts. Van crispy katoen en in tijdloze prints. Olibear € 25 6. Zebrapad Bekend van de mooie deurmatten, maar nu ook voor vloerkleden. Koude voetjes in de kinderkamer zijn vanaf nu verleden tijd. LX Matten vanaf € 500 (140 x 240 cm) 7. Snoepwinkel Voor het tachtigjarig bestaan…

1. Restaurant ‘Café-Restaurant Amsterdam. Hier kwam ik als kind al met mijn familie en vrienden. Het allerleukste vind ik dat ik er nu, als moeder, zelf met mijn zoontje en vrienden met hun kids kom. Zo knap hoe dit al zó lang zo’n fijne, levendige plek is.’ 2. Hotel ‘Mijn man en ik sliepen in Hotel Julien in Antwerpen tijdens ons eerste weekendje weg na de geboorte van Benk. Een enorm gezellig en stijlvol boetiekhotel.’ 3. Wereldstad ‘Mag ik er twee kiezen? Parijs en Madrid. Parijs, de stad van de liefde, zit vol herinneringen; ik kom er al sinds mijn jeugd. En Madrid... wat een energie! Fantastische restaurants, eindeloos leuke winkels en een bruisend nachtleven dat nooit lijkt te stoppen.’ 4. Kledingstuk ‘Mijn oversized leren jas van Acne Studios. Ooit…