Inhoudsopgave van Editie 10 - 2018 - JAN

‘Geniet van deze heerlijke zomer,’ zei ik een aantal weken geleden nog tegen vrienden en collega’s die richting hun vakantiebestemming vertrokken. Inmiddels durf ik niet meer van genieten te spreken. Niet omdat de aanhoudend hoge temperaturen en de afwezigheid van de regen mij inmiddels de keel begint uit te hangen, maar omdat ik er zorgen van krijg. Wat hebben we gedaan dat het klimaat zo in de war is? Voor onbekommerd zonplezier is nu een zeurend schuldgevoel in de plaats gekomen. Schuldgevoel dat me vaker parten speelt. Die enkele keer dat ik als flexetariër toch een biefstuk bestel, bijvoorbeeld. Of wanneer ik met een wattenstaafje een gemorste klodder mascara verwijder. Een petflesje mineraalwater koop. De droger volprop. Een vergeten, snotterige komkommer in de groentela ontdek die ik dus moet weggooien.…

Kan ook sportief Het is gemakkelijk om te zeggen dat een model alles staat, maar de broek die de Nederlandse Romee Strijd hier draagt, is echt een allemansvriend. Net als je denkt: oeh, ruitjes, dan valt je oog op de knalgele strepen. En die maken hem dan opeens sportief en casual – houden we hier van. Ook verkrijgbaar met zwarte strepen. 2ND ONE € 79,95 Is nep hoor Het gekleurde fake fur maakt deze klassieke winterjas nog vrouwelijker. Perfect voor naar kantoor. RESUMÉ € 570 MacSkirt Een serieuze kilt die er misschien lastig uitziet, maar prima samengaat met bijvoorbeeld een wit overhemd of een dunne, oversized trui en platte schoenen. ASPESI € 490 Adempauze Naast al die felle kleuren is een rustige tas wel lekker. DIOR € 4000 Schotse hooglander…

Pracht & praal Voetbal, politiek, mode: als er één volk goed is in drama, dan zijn het de Italianen. En qua mode gaat de blik dan meteen naar de heren Dolce & Gabbana, die met een uitbundige juwelencollectie op de proppen kwamen. Super vrouwelijk, super over de top en vooral super geschikt voor modeliefhebbers met lef. Niet de persoon voor een kroon? Met alleen een paar spectaculaire oorbellen til je de hele herfst naar een hoger niveau. Voor de eksters Bij juweliershuis Schaap en Citroen veranderen zelfs doe-maar-normaal types in zwijmelprinsessen. Overmacht. Behalve internationale merken is er ook een eigen sieradencollectie, en wij zitten al een tijdje te loeren naar deze behoorlijk schitterende hangers. SCHAAP EN CITROEN € 8975 Op z’n Frans Houd je van delicate sieraden die toch stoer…

Mooi à la Marant Iedereen wil eruitzien zoals Isabel Marant. Chic maar toch simpel, verzorgd maar nooit schreeuwerig. L’Oréal komt met een make-uplijn in samenwerking met de vrouw in hoogsteigen persoon: vijf eenvoudige producten voor de perfecte ‘look Français’ op de ogen, wangen en lippen. Vanaf € 12,99 te koop bij L’Oréal-verkooppunten en in Isabel Marant-winkels Mag het wat zachter? Het droog borstelen van de huid is al jaren populair omdat het de bloedcirculatie bevordert en dode huidcellen verwijdert. Maar het stimuleert ook nog eens het natuurlijke ontgiftingsproces, bevordert de spijsvertering en vermindert en voorkomt de vorming van cellulite. Mooie bonus: je huid neemt ook beter de voedingsstoffen op. Borstelen maar! Loïs Lee Beauty Brush Body € 49 loislee.nl Terechte hype Het lijkt wel of elk huidverzorgingsingrediënt het meest geweldige…

Marktplaats De nieuwe collectie van het SpaanseTiny Cottons is geïnspireerd op de food markets in Groot-Brittannië.Vrolijke en vooral lekker zittende items met prints van stokbroden en fish and chips staan centraal. Delicious! tinycottons.com Vak apart Je kunt de boom in met zo’n echte houthakkersbloes. H&M € 17,99 Kasteelheer De prints op de nieuwe kledinglijn van CarlijnQ, gemaakt van biologisch katoen en gerecycled denim, zijn geïnspireerd op sprookjes en kastelen. Van jurken met kikkers tot broeken met ridders. Broek CARLIJNQ € 32,95 Rubberen Robbie Ze moeten af en toe vervangen worden, maar alleen omdat ze niet meer passen, niet omdat ze slijten. Kaplaarzen BERGSTEIN € 27,95 Held! Sokken die je hoog op kunt trekken zitten het allerlekkerst. TINY COTTONS € 17 Hechte band Wilde haren worden makkelijk getemd met deze ultrazachte…

nieuwe coating De klassieker is er dit seizoen in traditioneel grijs, zwart en camel, maar ook in een iets spannender ruit. Hij mag flink in de stof zitten, en wie dat te chunky vindt, kiest een model met ceintuur. Verrek, daar is je taille. breiclub Het officiële wegkruipseizoen komt eraan, en daarmee ook het loeren naar die ene, de mooiste, de allerfijnste trui. Van sneeuwwit tot duif-grijs, grof van structuur maar dankzij de ‘werkjes’ toch verre van plomp. Eens even kijken welke nou… pakkans Eerlijk gestolen van de mannen, omdat hij ons ook fenomenaal staat. Het pak verschaft sexappeal, power en weinig kopzorgen in de ochtend. Alleen even kiezen of je hem strak combineert met hakken, of op z’n tomboys met sneakers. Oversized geen bezwaar. minimaal verhaal De blouse combineert…

In 2014 startte bedrijfskundige Freke van Nimwegen (31) met een aantal collega’s restaurant Instock, waar wordt gekookt met onverkochte supermarktproducten. Inmiddels zijn er drie vestigingen in Nederland en is er een half miljoen kilo voedsel alsnog opgegeten. ‘Al mijn hele leven vind ik het vreselijk als er tijdens etentjes in een restaurant te veel wordt besteld en er dus voedsel in de afvalbak verdwijnt. Mijn behoefte te redden wat er te redden valt, overwint mijn gêne – en dus vraag ik altijd om doggy bags. Mijn vrienden plagen me ermee, maar zeggen dat ze door mij thuis minder weggooien. Dat ik me nu professioneel bezighoud met het tegengaan van verspilling, past dus goed bij me. Tijdens mijn studie bedrijfskunde was ik niet happy. Ik liep stage bij een cosmeticabedrijf en…

Er is op dit moment geen eenduidige wetenschappelijke verklaring voor de klachten van elektrogevoeligen. In de door de GGD opgestelde Handreiking voor elektrogevoeligen staat te lezen: ‘Het is niet mogelijk te concluderen dat er een oorzakelijk verband is tussen de blootstelling aan EMV (elektromagnetische velden, red.) en de klachten die elektrogevoeligen rapporteren. Het is ook niet mogelijk om te concluderen dat de klachten een psychische oorzaak hebben.’ De Wereldgezondheidsorganisatie ziet EHS wel als een gesteldheid, maar zegt ook dat er geen wetenschappelijk bewijs is dat de symptomen komen door elektromagnetische straling.…

Hoe heb je de juiste boeken én gasten bij elkaar gezocht? ‘Dat wisselde. Soms had ik van tevoren al een boek in mijn hoofd waar ik de juiste gast bij moest vinden, en soms dacht ik: ah, die gast zou ik graag ontmoeten. Ik heb voornamelijk gekeken naar het thema van de boeken en of dat aansloot bij het leven van de BN’er. Binnen anderhalve maand hadden we de juiste selectie gasten en boeken.’ Hoe waren de opnames? ‘Erg leuk en interessant, ik leerde de gasten op een heel persoonlijke manier kennen. Naast de gesprekken ondernamen we ook dingen die bij het thema pasten. Zo had Emilio Guzman als thema “mannelijkheid” en maakten we een kampvuur en gingen krabben vissen. Bij Tim Hofman ging het over “carpe diem”; toen we…

Op welke manier heeft het delen van jouw ervaringen met kanker op sociale media je geholpen? ‘Het delen op social media, vooral Face-book, heeft me veel positiefs gebracht. Het gaf me houvast om steeds onder woorden te brengen wat ik meemaakte. En de vele mooie, soms onverwachte, reacties deden me goed. Ernstig ziek zijn vond ik, ondanks alle lieve mensen om me heen, een eenzame affaire. Door te delen voelde ik me iets minder alleen.’ In je boek staat ook een lijstje met tien dingen die je (niet) moet doen als je vriendin kanker krijgt.Wil je alvast een advies delen? ‘Een van de dingen die je als vriendin (niet) moet doen heeft ook met social media te maken: linkjes naar gezondheidsnieuws doorsturen met titels als ‘Waarom wordt ons dit niet…

Netwerken: de fijne kneepjes Het talent om succesvol te netwerken is ons helaas niet allemaal gegeven. Toch moeten we er allemaal wel eens aan geloven. Gelukkig zijn daar Bo van Houwelingen en Caroline van Keeken, die deze gids hebben geschreven met tips, trucs en peptalks die ervoor zorgen dat netwerken echt iets oplevert. Hun kennis vergaarden ze bij experts die ze nauwlettend in de gaten hielden. Tip van de sluier: doe jezelf charmanter, intelligenter en leuker voor dan je bent (en ja, dat is vermoeiend!) Uitgeverij Business Contact, € 14,99 Goede leiders zweven niet Over leiderschap wordt met veel stelligheid gesproken en geschreven, maar hoe ziet effectief leiderschap er uit? Hoogleraar Leiderschap en Organisatieverandering aan de RUG Janka Stoker en hoogleraar International Economics and Business – eveneens in Groningen –…

WELK VOOROORDEEL HEBBEN MENSEN OVER JOU? ‘Ik vind het leuk dat iedereen zijn fantasie op me loslaat, maar dat hele styling-gebeuren was er niet zomaar ineens. Het was gewoon hard werken.’ WAARVOOR HEB JE EEN HOGE PRIJS BETAALD? ‘Mijn faillissement was emotioneel pittig, maar een hoge prijs? Ik heb meer betaald voor mijn Hermès-tas, haha.’ WAT IS ERGER: GEZICHTSVERLIES OF VERLIES VAN GELD? ‘Allebei vreselijk, want als mens wil je gewoon dat iets lukt, ook voor je kinderen. Maar soms lukt het niet en that’s life. Als je wat ouder wordt, kun je het beter relativeren, dan weet je dat familie en vrienden belangrijker zijn. Dat kon ik tien jaar geleden niet.’ BELANGRIJKSTE INZICHT DAT JE IN JE WERK HEBT OPGEDAAN? ‘Met de juiste spirit en visie is bijna alles…

BELOOFD IS BELOOFD Neem nu een abonnement op JAN (11x) en krijg een Bergman Beauty Care-set t.w.v. € 149 samen voor € 59,95 i.p.v. € 214,90. Je kunt JAN natuurlijk ook cadeau doen en zélf de beautyset ontvangen. Bergman Beauty Care biedt effectieve huidverzorging vanuit de medische expertise van de gerenommeerde Bergman Clinics. Het doel van Bergman Beauty Care is het bereiken van een optimale huidconditie door het verhogen van de weerstand van de huid. Het resultaat: een stralende en jeugdige uitstraling. De Bergman Beauty Care-set bestaat uit: • Sparkling Clean Face Wash (t.w.v. € 34). Sparkling Clean is een verfrissende, reinigende gel. De bestanddelen reinigen de huid grondig maar zacht, en verwijderen make-up, onzuiverheden en overtollige talgafscheiding moeiteloos. Tegelijkertijd wordt de huid gehydrateerd. • Time Stop Day & Night…

‘Huisje James in mijn woonplaats Apeldoorn! Op mijn verjaardag werden mijn vriend en ik thuis opgehaald door een oude Britse taxi. Die reed ons naar het restaurant, dat in een oude boerderij midden in de Veluwse bossen zit. Die Britse insteek is een verwijzing naar de oude bewoners van het huis, de familie James. De gerechten zijn een sterwaardig, maar dan zonder poespas. Je kunt er a la carte eten, maar ik zou je laten verrassen door de chef. Mijn vriend, die normaal vooral van de steaks is, heeft zich geen moment verveeld. De zaak is warm en romantisch ingericht. Woon je in Apeldoorn, dan zet de taxi je ook weer thuis af.’ huisjejames.nl…

Zeeën van tijd Bij SandCsleep in Katwijk aan Zee is het sinds kort mogelijk om te slapen op het strand. De vijf strandhuisjes zijn voorzien van alle luxe – van een vaatwasmachine tot een compleet verzorgd ontbijt bestaande uit verse, eerlijke producten – en geschikt voor maximaal zes personen. Boek een weekend (vanaf € 535), een midweek (vanaf € 500) of een week (vanaf € 900).sandcsleep.nl Netjes, toch? Deze no-nonsense tas kan altijd en geeft meteen je outfit wat extra flair. A.P.C. € 355 Bowlen in stijl Niks bedompt jaren 80-interieur: bij designbowlingbaan Lucky’s Bowling in Warmond kegel je op niveau. Gespeeld wordt er op de Rolls Royce onder de bowlingbanen (Brunswick) en de ruimte heeft een industriële uitstraling met oude Leidse stadslampen en vintage kunst. Je kúnt er een…

HELP ‘Mijn vriend en ik zijn al tien jaar samen en hebben een zoontje van zes. Er was op zich niks mis met onze relatie, maar de sjeu was er wel behoorlijk vanaf. Sinds een half jaar heb ik een geheime minnaar op wie ik niet verliefd ben, maar met wie ik wel geweldige seks heb. Ik weet dat het niet goed is, maar toch heb ik het idee dat mijn relatie ervan opknapt. Ik heb ook thuis meer zin in seks en ben veel gezelliger. Maar ergens wringt het toch: doe ik hier goed aan?’ A. SUSAN ‘Dat je niet verliefd bent, is een gelukje; verliefde mensen zijn tijdelijk psychotisch’ ‘Dit is als vragen: “Mag ik de taart die de buren uit ruimtegebrek even in onze koelkast hebben gezet,…

1. Ontwerp ‘Een oversized colbert met goede schouderpartijen. Mijn favoriet is die van Maison Margiela. Ik draag hem wel als buitenjasje en niet onder een andere jas.’ 2. Stad ‘Parijs is een drukke stad en er is altijd iets te zien, een never ending story. Ik ben er zes keer per jaar voor werk, dus ik ken de weg er goed. Londen is favoriet om mensen te kijken, ze zijn er experimenteler dan op andere plekken. Als ik in de Londense metro zit, kijk ik mijn ogen uit.’ 3.Accessoire ‘Hoewel ik eigenlijk nooit sieraden draag, vind ik oorbellen prachtig. Geweldig hoe sommige vrouwen ze kunnen afstemmen op hun outfit. Jammer genoeg doe ik er zelf niet zoveel mee. Soms draag ik ze voor een speciale gelegenheid, het liefst van Isabel…

WARS VAN ARROGANTIE JAN’s adjuncthoofdredacteur Petra Vethman vloog naar Londen om Yotam Ottolenghi te interviewen. ‘Iemand interviewen die in zijn leven al duizenden interviews heeft gegeven en dan ook nog tijdens een persdag waarop je maar een half uur de tijd krijgt, vind ik altijd lastig. Hoe voorkom je dat je vragen stelt die de beste man al tig keer heeft gehad? Mijn tactiek is dan om mijn vragenlijst in m’n achterzak te stoppen en te proberen een echt gesprek aan te gaan - voor zover mogelijk. BijYotam had ik dat gevoel al na vijf minuten en dat komt vooral omdat hij zo ongelooflijk aardig en zichzelf is. Bijzonder om iemand te ontmoeten die zo beroemd is, maar toch vrij van enige arrogantie. Voor ik het wist was het half…

Lederhoos Modern design, cleane lijnen, power zonder butch te zijn: het Italiaanse label Sportmax maakt innovatieve eyecatchers die het beste tot hun recht komen naast simpele basics. Wij vielen als een blok voor deze klokkende jas – vanwege het model, maar vooral door de kleur. Voor de liefhebber, zeker, maar o wat hebben we lief. sportmax.com Grapje Leer leent zich niet echt voor frivoliteiten, omdat het stug is. Behoefte aan een fun-injectie? Zo gepiept met glittersokken. ÜMPH € 14,95 Strooigoed Voor wie de zomer niet wil loslaten: een bikerjack dat is bezet met bloemen. MARC CAIN € 649 Ik betaal wel Een portemonnee is ook maar een portemonnee, maar potverdorie: deze is wel érg mooi. CHLOÉ € 330 Koopje Kijk, dat is winst, die brede hak. Dat loopt als een…

• Marie Jo wordt in 1981 geboren, als de stijlvolle telg van de lingeriemakers Van de Velde. • Deze familie zit al 99 jaar in het vak: een eigen korsettenatelier was de droom van het arme jonge echtpaar Achiel en Margaretha van de Velde. Zij werkte al in de industrie, hij was als soldaat getraumatiseerd door de Eerste Wereldoorlog. In 1919 was het zover: Van de Velde Gebroeders werd opgericht in het Belgische Schellebelle. Met een 3Dscanspiegel wordt de juiste (cup)maat bepaald aan de hand van 140 meetpunten • Het wordt een echt familiebedrijf: na de Tweede Wereldoorlog kwam zoon William, afgestudeerd als jurist, samen met zijn vrouw in het bedrijf werken, evenals dochter Gaby en haar man. Op dit moment werken generaties drie en vier er: Williams kinderen Herman,…

1. Nailed it Een beetje manicure is niet meer compleet zonder nail-spa. Hema komt met een uitgebreide verzorgingslijn om je nagelriemen te verzachten en te masseren (moisturizing gel), glad te maken en te vernieuwen (nail scrub) en te verzorgen (almond oil). € 3,50 per stuk 2. Liplift Deze rijke balsem met kokosolie en wildemangoboter hydrateert droge, schilferige lippen, maakt ze glad en zacht en houdt het vochtgehalte de hele dag op peil. Kiehl’s € 28 3. Potje vet Voor wie elk beautykwaaltje met een ander product bestrijdt, is deze alleskunner van Nuxe een uitkomst. Ingrediënten als honing en bijenwas werken voedzaam, herstellend en beschermend voor lippen, nagels en huid. Nuxe repairing superbalm € 24,50 via Ici Paris XL…

Maak plaats Designmeubels zijn vaak onbetaalbaar. Het nieuwe platform Eyye.nl geeft jonge Nederlandse ontwerpers de kans om de klassiekers van de toekomst te presenteren aan nieuwsgierige liefhebbers. De eerste collectie bestaat uit stoelen, banken en woonaccessoires. Stoel Juno in allerlei soorten stof en leer vanaf € 1149 Inlijster Bij designstudio studiosomee.com koop je coole prints, kleden en ander moois voor prima prijzen. Wel origineel, niet blut: doe ons maar zo’n gelimiteerde afdruk voor € 69, graag. Bies bies Verdorie, alles wat Hay maakt, maakt hebberig. Deze bank is compact en subtiel door de ranke leuningen met bies, maar ook ruim. Als we nou eens die stoel daarnaartoe… Vanaf € 2289 hayonlinewinkel.com Out of the box Zo handig als je in het plafond geen contactpunt hebt: een lamp die vanaf de…

Michaela in het kort Michaela DePrince (6 januari 1995) is geboren tijdens de burgeroorlog in het West-Afrikaanse Sierra-Leone, waar ze opgroeit in een weeshuis. In die tijd vindt ze een afbeelding van een ballerina en besluit ze als kleuter: zó wil ik ook zijn. In 1999 wordt Michaela samen met Mia, een meisje uit hetzelfde weeshuis, geadopteerd door Elaine en Charles DePrince, een echtpaar uit New Jersey. Michaela specialiseert zich in klassiek ballet aan de The Rock School for Dance Education in Philadelphia. Met haar deelname aan de Youth American Grand Prix verdient ze een beurs om te mogen studeren aan de American Ballet Theatre Jacqueline Kennedy Onassis School in New York. In 2013 begint Michaela’s carrière in Nederland als lid van de Junior Company van Het Nationale Ballet. Inmiddels…

Mijn vader was biologieleraar en voedde ons op met respect voor de natuur. De kraan onnodig laten lopen, kauwgom op straat gooien: het werd ons allemaal afgeleerd. Mijn moeder was activist op haar eigen terrein: ze waste de plastic zakjes uit waarin we onze boterhammen mee naar school kregen en hing ze te drogen aan de waslijn. Als puber schaamde ik me daarvoor, helemaal als ik vriendinnen mee naar huis nam. Maar dat kon mijn moeder niks schelen. Zij was tegen verspilling en eenmalig gebruik en een plastic zakje kon heus wel langer mee. Ik kocht tien maanden geen kleding, maar pakte in maand elf het vliegtuig naar Canada Nu ben ik het die wakker ligt van het plasticprobleem. Die rillend naar filmpjes kijkt over de plasticsoep, klimaatverandering, overconsumptie en…

Televisie One Night Stand Er komt een nieuwe One Night Stand-reeks. De serie bestaat uit zes korte films van 45 minuten gemaakt door opkomende, veelbelovende en geprezen regisseurs en scenaristen. Hiermee is One Night Stand een van de belangrijkste filmprojecten voor jonge, talentvolle filmmakers in Nederland. De zes films – Dost, Free Fight (met Olivia Lonsdale), In Limbo (met Nasrdin Dchar), Mooi Geweest (met Maarten Heijmans), Tom Adelaar (met Chris Peters) en Zomerbroeders – worden geproduceerd in coproductie met NTR, BNNVARA en VPRO. Verwacht soms aangrijpende, soms komische, maar altijd originele en actuele films. Vanaf zaterdag 29 september op NPO3 Festival Internationaal Literatuurfestival Utrecht is benoemd tot Unesco City of Literature en zal daarom het kloppende hart zijn van het Internationaal Literatuurfestival. De eerste editie van dit jaarlijks terugkerende feest…

Heb je direct ‘ja’ gezegd tegen de rol? ‘Meteen. Dat komt omdat ik Tjitske Reidinga al heel lang ken, zij is eigenlijk degene met wie ik op het toneel ben begonnen. Dus ik zag het zeker zitten om met haar een film te maken. Daarnaast heb ik ook al eerder met Albert Jan van Rees gewerkt tijdens de opnames van de tv-serie Toren C en dat smaakte naar meer.’ Waren de opnames hierdoor ook extra leuk? ‘Ja, en ook gemakkelijk, omdat Tjitske en ik moesten spelen dat we bevriend waren. Maar er viel niks te spelen, omdat die vriendschap er al was. Wij zijn al zo vertrouwd met elkaar, dat we ons niet meer met elkaar hoefden bezig te houden. We konden ons volledig focussen op de scène. Albert Jan…

‘Ik ben nu eenmaal iemand van alles of niets’ Altijd verliefd ‘Ik was werkelijk constant verliefd – soms op meerdere jongens tegelijk – en had altijd projectjes lopen. Als puber ging ik tijdens de pauzes bij een groepje staan en hield dan die ene leuke jongen nauwlettend in de gaten. Ik vond daar niets engs aan. Ik was toen heel sociaal. Nu niet meer; ik vind een kleinere cirkel mensen fijner.’ Nog steeds leuk ‘Ik ben niet goed in rustig aan doen. Ik was vaak meteen helemaal hoteldebotel van een man en ging ook altijd vrijwel meteen samenwonen. Ik ben nu eenmaal iemand van alles of niets. Op mijn 23e trouwde ik met Bas. Het plaatje leek perfect, maar achteraf gezien waren we vaker samen met onze grote vriendengroep dan…

De eerste ontmoeting met de moeder van je geliefde is een heilig moment. Het is een bezegeling van de relatie, een soort keurmerk. Want de geliefde acht jou belangrijk genoeg om kennis te maken met de moeder, zij die waakt over haar kinderen en hun welzijn. En het feit dat jij de moeder mag ontmoeten, is toch ook een bevestiging dat je ‘presentabel’ bent. Het was voor mij ook een eerste kennismaking met het ouderlijk huis van mijn vriendin. Dat ligt in Amsterdam-Zuidoost. Ik kende de wijk slechts van een ver verleden, toen ik er als studentenbaantje een keer moest enquêteren onder winkeliers die hun nering dreven in winkelcentrum Ganzenhoef. Het onderzoek ging over veiligheid. En, nee, de winkeliers voelden zich er niet veilig. En ik voelde me er ook…

Dat je vanaf een bepaalde leeftijd nu eenmaal niet meer die stralende, rimpelloze huid hebt die je rondom je twintigste had, soit. Een rimpel hier, een vlekje daar, een lichte frons - er mag best te zien zijn dat je leeft. Er is niet op te boksen tegen het simpele gegeven dat die tekenen op een dag opduiken. Of toch wel? We smeren er in elk geval hoopvol op los met het ene na het andere middel om de huid in ieder geval enigzins te behoeden voor de bekende tekenen van veroudering. Die expert adviseert dit, de ander tipt dat, de ene veelbelovende campagne na het andere perfecte plaatje vliegt je om de oren; en voor je het weet, staat je badkamerkast vol potten en tubes om de onvermijdelijke strijd…

1 Dirk, Alto Plano Ruikt lekker, smaakt goed: kruidig, mild en een tikkie zoet. Maak de open-haard maar aan. € 3,99 2 Lidl, Cimarosa Australia De prijs-kwaliteitverhouding is tóp. Mooi donker van kleur en een tikje zuur, maar een prima slobberwijntje. € 2,99 3 Jumbo, Excellence Veel alcohol en tamelijk wrang. Hij ruikt daarentegen wel lekker. € 4,79 4 Albert Heijn, Undurraga In het kort: amper geur en nogal zuur. € 4,99 5 Marqt, Domaine de la Pinède Bijna geen geur en de smaak is vlak en zuur. Het statement ‘niet te hakken’ is aan tafel voorbijgekomen. € 6,99…

1. Sora Sapporo Ramen Sapporo is een plaats in de Japanse provincie Hokkaido – de plek waar ramen zou zijn uitgevonden. De noodles in dit restaurant worden rechtstreeks vanuit deze Japanse stad naar Amsterdam geïmporteerd. Ze zijn verrijkt met de meest verrukkelijke ingrediënten. En dat zorgt voor lange rijen! Amsterdam, ramensora.nl 2. Hinoki Noodle Soup Vlak bij de Rotterdamse Markthal vind je Hinoki. Je hebt hier een uitgebreide keus in ramen. Lekker voor erbij: bites zoals takoyaki (Japanse poffertjes met octopus) en karaage (Japanse gebakken kip). Rotterdam, hinoki.nl 3. Momiji Ramen Naast de ‘standaard’ ramen eet je hier ook ramen met rundvlees, hartige zwarte botersaus zónder soep of met gehakt en een pittige bouillon op basis van sesam en chilipeper. Daarnaast lijken de bijgerechten doodnormaal, maar niets is minder waar.…

Daar zijn we weer De cowboylaars is terug. Natuurlijk kun je voor de klassieke kiezen, maar er zijn nu veel varianten: denk aan de schuine hak of stompe neuzen. Behoorlijk grof, maar juist leuk onder een jurkje. Laarzen H&M STUDIO € 99 La isla bonita Ik was vroeger dol op stippen. Deze broek, met een ultiem Spaans gevoel, heeft niets anders nodig dan een simpele zwarte trui of blouse. Broek STRENESSE € 299 XL Doet lekker ouderwets aan, en is heerlijk zacht en warm. Vest STELLA MCCARTNEY € 950 1+1 = anders Een trend zonder einde: niet-matchende oorbellen. Veel leuker, en vaak per stuk te koop. Oorbel per stuk FAEMD € 19,95 Kan prima Deze boven- lijkt een onderrok, maar inmiddels zijn we aan die trend gewend. Dus draag ‘m…

Easy does it The Grey is een eenvoudige maar luxe huidverzorgingslijn die speciaal is afgestemd op de behoeften van de mannenhuid – en de man zelf. Zo is er één product dat als dag-, nachten oogcrème dient. The Grey heeft ook goede vitaminesupplementen. Huidverzorging vanaf € 59,95 Daily Vitamine Intake System € 99 thegreymensskincare.com Bommetje Bomberjack om over elke outfit heen te gooien. Grote plus is de knuffelkraag. FILIPPA K € 375 Frisse duik Duik in de jaren negentig met een retro shirt met grafisch logo. TOMMY HILFIGER € 52 Kapitaalkracht Leren tas met een verwisselbare schouderband, waardoor je hem op verschillende manieren kunt dragen. GIVENCHY € 2231 via Farfetch.com Verrek je nek niet Supervette sneakers die iedereen na hem ook wil hebben. ALEXANDER WANG X ADIDAS € 260 via…

NO SMOKING Hoewel ik gelukkig al jaren geen sigaret meer heb aangeraakt voelt de nieuwe lipstick vanYves Saint Laurent, waarvan de vorm op een sigaret is geïnspireerd, verslavend lekker, zo balancerend tussen mijn vingers. Op je lippen heeft het een casual mat effect.Yves Saint Laurent rouge pur couture the slim € 38,50 Shellac is wat mij betreft de beste beautyuitvinding van de eeuw ZEG HET MET BLOEMEN Ik heb de afgelopen jaren aan heel veel flessen parfum geroken, maar bloemengeuren blijven favoriet. Armani heeft voor het eerst een bloemige geur toegevoegd aan de Giorgio Armani Beauty-lijn: Rose d’Artiste. De rozengeur komt rechtstreeks van de catwalk, want: geïnspireerd door de dynamische Lente/ Zomer 2019-collectie. Dit flesje verdient een prominente plek. Prijs op aanvraag, exclusief bij de Bijenkorf BORSTELBAAN Heb je ’s…

Het mag dan een woelige tijd zijn in beautyland, het Franse merk Guinot houdt zich prima staande. Veertig jaar geleden werd het ontwikkeld door Jean Daniel Mondin, zoon van een cosmetisch chirurg. Hij wilde cosmetica maken op basis van medische kennis, die hij dankzij zijn vader bezat. En zo begon hij een van de eerste Franse doctor brands. Met vooruitziende blik bouwde hij criteria in die anno nu zo belangrijk zijn: vrij van parabenen, niet op dieren getest, producten en verpakkingen die duurzaam worden geproduceerd en zonder ingrediënten uit GMO’s (Genetically Modified Organism). Want de gezondheid van de huid moest voorop staan. Hoe dan? Met huidverzorgingsformules gemaakt in zijn eigen Laboratoire de Haute Technologie, een voorwaarde voor een merk dat door professionals wordt gebruikt. Deze zoon van een cosmetisch chirurg…

Terwijl ik in mijn Drentse schrijfhuisje gelukzalig ronddobberde in mijn concentratiebubbel en de ene zin aan de andere reeg, kreeg ik een telefoontje van mijn buurman. ‘Zeg,’ zei hij. ‘Ik dacht dat er een Indonesische familie in jouw huis zou komen?’ De tafel lag bezaaid met joints, condooms, geld, blikjes bier en lege pizzadozen Ik heb mijn huis verhuurd. Als je geen geld meer hebt (geen wanbeleid mensen, maar een investering in de biografie die ik aan het schrijven ben) en je hebt niets anders te verkopen dan je lichaam of je huis, dan kies ik voor het laatste. Het spijt me. Ik overlegde met mijn buren en beloofde dat ik iemand uit de buurt zou zoeken die bijvoorbeeld vanwege een verbouwing tijdelijk uit zijn huis moest. Al snel reageerde…

Het gaat niet goed jongens, met mijn liefdesleven. Er gebeurt niks. En dat vind ik wel érg weinig. Ik zat een tijdje geleden op Happn en Tinder en The Inner Circle (niet allemaal tegelijk hè, eentje is al werk zat), maar dat was allemaal bleh en meh. Dus daar was ik mee gestopt, bij nader inzien hoefde ik ook weer niet zó nodig. Totdat ik bijna omviel van de saaiheid des levens en mezelf eraan herinnerde dat ik met mijn sociale leven (appen met vriendinnen) en maandelijkse uitgaansfrequentie (nul) de nieuwe liefde van mijn leven echt niet ging tegenkomen. Dus ik installeerde Happn maar weer, dat vond ik de minst erge van de drie. Zelfde foto’s als de vorige keer, zelfde tekstje, er was toch niks veranderd, al had ik…

Dan weet ik dat ergens veel straling is, maar ga ik wel gewoon. De mij heel dierbare weekendjes weg met mijn vriendinnen bijvoorbeeld; die spaarzame uitjes met elkaar wil ik niet missen. Maar ik vraag dan wel of we naar een plek kunnen gaan die voor mij acceptabel is. In Amsterdam, de stad waar ik achttien jaar met veel plezier heb gewoond, kom ik zelden meer. Als ik er een afspraak heb, ga ik bij voorkeur met de auto. De trein mijd ik; als er één plek is waar iedereen in de weer is met zijn smartphone, dan is het daar wel. En dan is de kans groot dat ik me al belabberd voel, voordat ik op de afgesproken plek ben.’ ‘Soms kies ik ervoor om er niet mee bezig…

Wie speel je? ‘Ik speel Ana, de maatschappelijk werkster van Jude. Ze is een oudere, wijze vrouw die aan een stuk door rookt. Ana is de enige persoon die Jude vertrouwt. Ze vertelt hem dat hij over zijn problemen moet praten omdat hij anders nooit een intieme relatie met iemand kan opbouwen. Ana overlijdt vrij vroeg in het verhaal, maar ze blijft terugkomen als “dode”. Ze helpt Jude aan dingen herinneren en er wordt dan ook teruggeblikt op wat er had kunnen gebeuren.’ Zei je meteen ja tegen de rol? ‘Ik had al toegezegd voordat ik wist welke rol ik zou gaan spelen. Ik las het boek een paar jaar geleden en kreeg er een haat-liefderelatie mee. Het is moeilijk om te lezen dat iemand zo vol zelfhaat zit, dat…

Zwartgallig grappig en genadeloos Laat me slapen Het is het jaar 2000 in een stad die zindert van mogelijkheden. En voor de hoofdpersoon van Mijn jaar van rust en kalmte ligt de wereld bij uitstek aan haar voeten: ze is beeldschoon, jong, net afgestudeerd aan een prestigieuze universiteit, werkt bij een coole kunstgalerie en woont in een appartement in Manhattan, dat ze betaalt van een erfenis. En toch voelt ze zich leeg en donker, alsof er een gat in haar hart zit, dat niet alleen maar te wijten is aan het verlies van haar ouders. Ze voelt zich vervreemd van de wereld en er is maar één ding wat ze wil: verdwijnen in het heerlijke niets van de slaap. Nadat ze via een waanzinnige psychiater toegang krijgt tot een oneindige…

Maartje Frederiks (33) werkte tijdens haar Master Business Administration aan deVU bij adviesbureau &samhoud. Op  haar 26e werd zij CEO van maaltijd-box service HelloFresh in Nederland. Op dat moment was het concept al op hoog niveau uitgedacht door twee Duitse vrienden. Maar het stond wel in de kinderschoenen, en Maartje mocht het hier in praktijk gaan brengen.Wat zijn de ingrediënten om zo jong al zo succesvol te zijn? 1. Geloof in je product ‘Ik geloofde vanaf dag één in HelloFresh, omdat ik dacht als klant. Ik wilde graag gezond eten, maar met mijn drukke leven was dat soms moeilijk. HelloFresh zou hierop een uitkomst bieden. Hoewel er veel kritische vragen kwamen, bleef ik in het product geloven en dacht ik dat het ook voor veel andere mensen een oplossing kon…

Die ochtend was Bas veel eerder wakker dan ik. Dat was hij overigens altijd. Hij hield van de ochtend. Toen ik mijn ogen opendeed, zag ik dat hij naar me keek. Hij had wel een uur zo gekeken, bekende hij. Toen hij me kuste, werden mijn wangen nat van zijn tranen. Hij was zo ontzettend blij met me, zei hij. Daarna kreeg ik koffie op bed, zoals altijd, en hij had ontbijt gemaakt. Ik weet nog dat er aardbeien waren. Net zoals ik alles van die ochtend nog weet. Iets later, toen we op ons bankje voor mijn raam zaten, zei Bas dat hij heel graag samen met mij een kind wilde. Hij wist het zeker. Later bedacht ik dat daar vast die tranen vandaan waren gekomen. Eerder was het…

Zolang je maar dagelijks je huid blijft beschermen, braaf reinigt, met gezond verstand gezond leeft en volop antioxidantrijke verzorging blijft gebruiken, ben je altijd goed bezig. Antioxidantrijke verzorging: Je kunt prima je favoriete moisturizer of pampering nachtcrème blijven gebruiken, zolang je eronder maar een dun laagje antioxidanten aanbrengt, zoals Combray Rejuvenating Face Oil met oxofulleram, een antioxidant twintig keer sterker dan vitamine E; de vitamine-krachtpatser Absolution Serum van hannah met een sterke concentratie retinoïden (vitamine A-zuur); of de sterk geconcentreerde mix van C en E in CE FErulic of de Hydrating B5 concentratie van SkinCeuticals. Ook bij Paula’s Choice vind je diverse boosters op basis van enkele of gemixte antioxidanten, zoals de C15 Super Booster (€ 53, paulaschoice.nl). Vochtgehalte bewaken: Overdreven hydrateren is alle dagen van het jaar een goed…

Ga maar kijken In het Amsterdamse Bar Alt draait het om bier-spijscombinaties. Je eet er elegante gerechten met bijpassende biertjes van onder andere Two Chefs Brewing – en voor wie daar geen zin in heeft: er is ook een prima wijn-, fris- en cocktailkaart. Alles wat op het bord ligt is verfijnd, vol van smaak en beeldschoon om te zien. En dat is logisch, want er wordt hier gekookt door Thomas Kooijman, voormalig chef van sterrenrestaurant Mos. Zit je ook nog mooi? Uiteraard. Veel velours, een mooie bierbar, een open keuken en het plafond is hóóg. Alleen borrelen kan hier ook. Bestel dan vooral de romige burrata met tomaat, gerookt zeezout en basilicum, of de toastjes met gedroogde tonijn. bar-alt.com Barst niet De karaffen van het Duitse WMF zijn zo…

SPORTIEF: ADELBODEN, ZWITSERLAND Hoogte: 1353 m–2400 m Aantal liften: 70 Totale lengte pistes: 205 km Het Zwitserse dorp Adelboden ligt aan het eind van het Engstligental in Berner Oberland. Als je met de trein gaat (in Zwitserland de beste en leukste manier van reizen), stap je uit bij station Fruchtigen. Voor het station stopt de bus, die je in een half uurtje omhoog rijdt. Net als de trein, rijdt ook de bus hier stipt op tijd; het blijft een wonder hoe die Zwitsers dat doen. Adelboden zelf is een dorp uit een plaatjesboek. De hoofdstraat bestaat uit een rij prachtige houten chalets. Hier geen flashy winkels, maar een gezellige bakker, een ouderwetse sportwinkel, een geweldige kaaswinkel en op de hoek bij de kerk een knus café waarvan het terras aan…

Berg je maar Oostenrijk staat niet direct bekend als modeland – indirect eigenlijk ook niet. Maar het label Sportalm komt er toch echt vandaan en bestaat al sinds 1953. Bekend om de kwalitatief fantastische sportkleding, maar wel met een hoog fashiongehalte. Dus mocht je richting sneeuw gaan, dan kan dat ook zoals de dame op links. Jas € 398 trui € 139 broek € 299 tas € 159 SPORTALM Elke week wat anders In Lonely Planet Cultuurroutes: de 52 mooiste culturele bestemmingen ter wereld vind je verrassende routes waarin je cultuur op een andere manier kunt beleven. De routes zijn gemaakt voor een weekend of wat langer weg. Deze inspirerende reisgids bevat: • tips van experts en locals; • prachtige foto’s; • handige kaarten; • praktisch advies voor je reis…

Abonnee worden? Ga naar www.jan-magazine.nl/abonneren en sluit je abonnement gemakkelijk af. Het abonnement loopt automatisch door, tenzij je drie maanden voor het einde van het abonnement opzegt. Opzeggen kan schriftelijk, per e-mail of telefonisch. Het digitale abonnement is geldig tot het einde van je abonnement. Doe je JAN cadeau, dan stopt het abonnement automatisch. (Prijs)wijzigingen voorbehouden.…